來源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-06-30 12:50
隨著人們生活質(zhì)量的提高,消費飲食習(xí)慣的改變,吃慣了中式快餐,如今西餐廳成為了現(xiàn)代人一種時尚休閑的飲食方式而備受青睞。就是因為它在市場上的如此受歡迎,才吸引了大批投資者的前來加盟創(chuàng)業(yè),那么開一家這樣的西餐店又該如何選址呢?
西餐廳選址1:貿(mào)易區(qū)選址
在都市中選擇商場或貿(mào)易大廈周邊開西式餐飲應(yīng)該是不錯的。因為這些處所購物人群遍及,客源也相對富厚。固然這些人群是以購物為主,但也有一部門人需要休閑和就餐。因為這些群體在就餐進程中不太留意菜品的價值坎坷,菜品根基都能接管,而***喜歡就餐情況衛(wèi)生、干凈、舒適,喜歡菜的內(nèi)容新、奇、特,以實時髦的創(chuàng)新品種,而且有可選性。在用餐要領(lǐng)上要求簡樸,時間上求一個“快”字。所以選擇在這樣的地域開西式餐館,應(yīng)以比薩、休閑餐和商務(wù)餐經(jīng)營為好。
西餐廳選址2:辦公區(qū)選址
在辦公區(qū)的主要消費群體是在區(qū)域內(nèi)上班的白領(lǐng)和來訪客戶,一般他們的經(jīng)濟實力豐盛,用餐消費不太留意價值,但很存眷菜品的質(zhì)量。在這種地域選址開西式餐館,應(yīng)著重選擇經(jīng)營牛排館、咖啡店和比薩店。
西餐廳選址3:社區(qū)選址
首先要選擇周邊住民消艱辛程度較高的社區(qū),只有這樣才氣擔(dān)保經(jīng)營的一連性。其次,由于社區(qū)消費的時間特性抉擇了只能以傳統(tǒng)的西式正餐為重點工具。但對付一些高等的大型社區(qū),也可以選擇一些休閑類的餐飲和咖啡店、酒吧。
西餐廳選址4:立地選擇
西式快餐一般會選擇在客流濃密之處,如富貴的貿(mào)易街、寫字樓聚積的商務(wù)區(qū)、交通關(guān)節(jié)以及消費程度中高等的社區(qū)。另外,在大型醫(yī)院及大中學(xué)校等周邊也是不錯的選擇。
西餐廳選址5:立店障礙
西式快餐和其他餐飲一樣,需消防、環(huán)保、食品、衛(wèi)生、治安等行政打點部分會審,離污染源10米之內(nèi)不得立店,相鄰住民、企業(yè)或其他單元提出立店異議而無法解除,也會形創(chuàng)立店障礙。2002年起我國部門省市按《大氣污染防治法》劃定:克制在居住區(qū)或居住修建內(nèi)立店,因此30米范疇內(nèi)有住宅樓的店面也無法開店。
不同于中式快餐,西餐廳加盟店由于經(jīng)營模式的不同、面向的人群更具針對性。所以在選址上也一定要區(qū)別對待。以上的為大家介紹的關(guān)于西餐加盟店的選址常識,相信大家在看了以上的介紹之后,對西餐店加盟又有了更進一步的了解。希望以上的介紹能夠幫助您的成功創(chuàng)業(yè)。