我們發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者在消費(fèi)葡萄酒時(shí)表現(xiàn)出明顯的特點(diǎn)。下面我們將從主要消費(fèi)人群、消費(fèi)者職業(yè)特征、各個(gè)年齡段飲用的葡萄酒比例、葡萄酒飲用頻率和消費(fèi)價(jià)格選擇、消費(fèi)者購買以及消費(fèi)進(jìn)口葡萄酒的場所、消費(fèi)者消費(fèi)心理、進(jìn)口葡萄酒的消費(fèi)結(jié)構(gòu)特征、進(jìn)口葡萄酒飲用者人口城市的分布、消費(fèi)者對于進(jìn)口葡萄酒的看法。
    根據(jù)葡萄酒招商市場消費(fèi)慣性，一般情況下，大部分葡萄酒消費(fèi)者會通過***常用的消費(fèi)渠道，比如商超進(jìn)行購買。以北京地區(qū)為例，有超過百分之七十三的消費(fèi)者會選擇在葡萄酒加盟終端店或者超市進(jìn)行購買，此外還有將近百分之五十八的消費(fèi)者會選擇在大型購物中心進(jìn)行購買，還有一部分消費(fèi)者會在煙酒店進(jìn)行購買。在消費(fèi)場所的選擇上，大部分人會在KTV、酒吧、夜店等經(jīng)營性娛樂場所進(jìn)行葡萄酒的消費(fèi)。值得強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，目前葡萄酒作為一種節(jié)假日禮品、家庭朋友聚會及婚宴等個(gè)人消費(fèi)情況日益增多。
    葡萄酒代理市場消費(fèi)者的消費(fèi)心理，盡管仍然有一些消費(fèi)者是出于面子的原因去選擇消費(fèi)者進(jìn)口葡萄酒，但是隨著***近幾年葡萄酒招商市場的發(fā)展，消費(fèi)者對進(jìn)口葡萄酒知識了解的也是越來越多，消費(fèi)也是日趨理性，品牌、產(chǎn)地以及產(chǎn)品種類、價(jià)格等成為人們選擇進(jìn)口葡萄酒的標(biāo)準(zhǔn)。
    目前選擇高檔葡萄酒的消費(fèi)者越來越多，大部分參與葡萄酒招商市場調(diào)查中的消費(fèi)者都表示，在綜合考慮下，會把高檔葡萄酒作為自己的主要選擇對象。總體來看，葡萄酒加盟終端里面一線城市葡萄酒飲用者相對較多。不過***近幾年來，二三線城市的消費(fèi)者業(yè)慢慢呈現(xiàn)上升的趨勢。特別是浙江一帶二三級葡萄酒代理市場發(fā)展速度比較快。隨著進(jìn)口葡萄酒加盟商在國內(nèi)宣傳力度的加強(qiáng)，國內(nèi)消費(fèi)著在選擇進(jìn)口葡萄酒的時(shí)候變得越來越趨于理性，這種理性的消費(fèi)行為從某一個(gè)層面上來講，也會讓進(jìn)口葡萄酒招商市場的結(jié)構(gòu)日趨合理化。
    葡萄酒代理市場這種高速發(fā)展的趨勢，對于消費(fèi)者來說，無疑是有好的影響，比如人們可以選擇的范圍會越來越多，接觸了解進(jìn)口葡萄酒文化的機(jī)會也是越來越多，著不僅有助于消費(fèi)者結(jié)構(gòu)的多樣化，也有助于國內(nèi)葡萄酒走向成熟化。