目前白酒行業帶來的壓力也是很大的，尤其是對一些小白就企業壓力更是大，到底怎么樣去搶占白酒招商市場？如何去運作？怎么樣在市場站住腳？在這里拿下宴會市場是必不可少的渠道。通常宴會市場容量很大，包括什么婚宴、壽宴、滿月宴等等，各種宴市場相當的可觀，但是現在宴會市場存在消費群體多樣化和碎片化，操作起來也不是很容易。一般來說宴會市場需要通過以下幾個方面進行試探性操作。
    一，必須要有自身產品的優勢，明確產品在宴會市場的準確定位，目前白酒招商市場的宴會用酒都是以喜興為包裝的，了解當地的消費習慣，消費禁忌。***后再結合當地的消費習慣進行和消費者溝通，通過溝通我們了解當地的民俗，從而能進一步的提升消費的成功率。因此我們必須要挖掘自身產品的利益點，提升產品的價值感，然后再進行廣大傳播。
    二，白酒代理經銷商要對區域有自己特殊的判斷，因此才可以制定一個合適的方案，這個方案一定要結合白酒招商市場實際的情況，不要盲目的瞎制定。營銷方案制定的時候不一定具有普適性，必須要結合市場因地制宜進行活動各個方案的制定。同時白酒代理經銷商還可以結合實際的情況去定制一些特定的制服道具等等。
    三，一定要有生動化布置，宴席的生動化布置文章來源于佳釀網方面必須要全方位的展開。以創造流行的效果，包含宴會現場的各類生動化，例如KT板、X展架、餐具logo、紙巾盒、橫幅等等，名煙名酒店的宴會宣傳告示牌、海報、DM等等。而且***主要的還是要喲媒體傳播的，現在的媒體傳播是拉近白酒代理品牌和消費者距離的***好的工具，我們有效的針對宴席，企業應該在宴會開始前、中、后期進行有效的媒體傳播，這樣一來即宣傳了品牌，也使得整體媒體宣傳貫徹于活動之中。讓廣大消費者都參與其中，品牌與消費者之間互動，讓消費者產生依賴性。
    四，開發消費白酒加盟渠道，企業在開展宴會的時候我們可以聯合婚宴登記處、婚紗攝影樓、禮品店等等可以有效的進行宴會聯盟，進行聯合促銷，打開新的消費渠道，同時白酒加盟終端店也要做好宣傳，多方面宣傳肯定比單方面宣傳要好的多。跟隨證商務消費的大道越來越窄，白酒加盟企業必須回過頭來去看大眾白酒消費市場的價值，大眾宴席的市場操作需要根據消費者的習慣不斷的創新，來配合消費者不斷提升的消費需求，與此同時，企業還得要有堅定的信念力來開發宴會市場。