餐飲行業雖然是個比較賺錢的行業

但是要想做好卻不是一件那么容易做好的事

隨著時代的變化餐飲種類包羅萬象

很多人想創業但不知道從哪些方面著手

也不知道做什么種類投資風險小回本快

想要做出正確的決策了解分析

這個行業的發展趨勢是很有必要的

近兩年，是現如今比較受歡迎的項目，快捷方便，已經成為大部分用餐群體的選擇。現在很多上班族都選用這樣的店中飲食，投資者看到這一行業的商機，紛紛投入到這一行業中。隨著人們生活需求的提升，現在這一行業需要轉型，它的未來是怎樣的?中式餐飲行業發展趨勢給你正確的答案。

人員素質和人才培養

中式餐飲行業發展趨勢分析，截至目前，全國餐飲業營業網點接近500萬個，從業人員超過2200萬人，但獲得職業經理人資格的管理者還不足萬人，人員素質較低、人員短缺、人員流動性過高依然是影響行業發展的突出問題。提升管理者的素質，開闊管理者視野，提升他們的戰略規劃與經營管理能力;提高普通員工的綜合素質，增強他們對企業理念的理解和認同，提高整體執行力是企業發展的關鍵。

提升管理者的素質，開闊管理者視野，提升他們的戰略規劃與經營管理能力;提高普通員工的綜合素質，增強他們對企業理念的理解和認同，提高整體執行力是企業發展的關鍵。

企業對餐飲管理專業自學考試、遠程網絡教育、行業專題培訓的需求將逐漸提高，餐飲業人員素質和人才培養將在平穩發展中有所提升。

01市場前景大

中國作為13億人口大國吃穿住行都是剛需，那么餐飲行業的市場需求量自然很大，餐飲行業是很多創業者的項目，因為成本小資金回籠快等優勢。在未來創業熱情和需求不斷的擴大。當年輕一族成為市場的主流時，很多的人都會選擇餐飲行業創業發展。

02品牌連鎖化

“未來30年，是大眾化、品牌化、連鎖化餐飲的天下，餐飲業在新時代，正呈現出標準化、工業化、資本化的發展趨勢。

03互聯網化

隨著互聯網的加速發展，互聯網已經滲透到我們生活的方方面面，成為了生活中不可或缺的一部分，購物、支付都用手機來完成，除此以外，餐飲行業在點餐、排號等等也出現了網絡化、智能化的趨勢，大大提高了效率和便利性。

隨著各地衛生與食品藥品管理部門監管職能的交接，政府對餐飲業食品衛生的監管力度將不斷增強，企業也在政策法規學習和實踐中更加重視食品安全，企業的食品安全水平將普遍得到提升。

做餐飲的，要想在這個日新月異的社會上站穩腳，就必須抓住餐飲行業的發展趨勢，更重要還是要有經營特色。那么如何讓自己的餐廳經營有特色，這就必須先抓住發展趨勢了。