歷史悠久，據(jù)考證重慶人吃小面有四百多年的歷史，以其麻辣的風(fēng)味而聞名遐邇。根據(jù)老一輩口口相傳的說法，重慶小面在清朝末期已成雛形。小面是重慶的特色，重慶人對于小面的感情，是纏綿側(cè)轉(zhuǎn)的眷戀，難舍難分的情結(jié)，重慶小面是不少重慶人每天鐘愛的美食，火紅的湯汁，金黃色的面，綠油油的藤藤菜，一勺愛的澆頭淋下，麻、辣、鮮、香，***的激情就此燃起。一碗小面，它的麻辣鮮香里，攪拌著一個城市的生活佐料;它的熱氣蒸騰里，上演著無數(shù)重慶人跌宕起伏的一生。小辣娘的創(chuàng)始人到重慶當(dāng)?shù)厝タ疾祉椖浚钌畹谋恢貞c小面的”麻、辣、鮮、香、“所吸引，贊不絕口。

小辣娘小面以繼承經(jīng)典、傳承美食、發(fā)起新派川菜的理念，重視養(yǎng)分均衡，精心調(diào)配，既保證了正宗的口味，又充分考慮各地不同的飲食習(xí)慣，不只用材上有所立異，并且麻辣鮮香的程度也有所改變，在味覺和視覺上給消費(fèi)者帶來全新的體會，受到了消費(fèi)者的遍及認(rèn)可!

小面是重慶人生活中難以替代的一道主食，但是它卻沒有像麻辣火鍋一樣開遍全國;重慶當(dāng)?shù)囟鄶?shù)小面館也依然堅持小本經(jīng)營，店面大多小巧甚至有些簡陋, 口感更是五花八門，小辣娘有感于要將那些散落在街頭巷尾的真宗重慶味道傳播到全國乃至全世界;于是不辭勞苦走訪當(dāng)?shù)孛麕煟輲煂W(xué)藝，精選當(dāng)?shù)氐氐朗巢模?jīng)過多次調(diào)試研發(fā)，小辣娘品牌由此應(yīng)運(yùn)而生。媽祖食品總公司，以“小辣娘”為品牌，秉承“正宗重慶味道，呈現(xiàn)地道美食”的理念，打造具有特色的運(yùn)營體系，率先擯棄由大廚掌勺的傳統(tǒng)，改由中央工廠集中生產(chǎn)，統(tǒng)一配送，不但保證了味道和品質(zhì)，還節(jié)省了材料成本和人工，工作流程簡化也帶來了較好的經(jīng)濟(jì)效益。團(tuán)隊中既有掌握原始配方、身懷烹調(diào)絕技的廚藝大師，也有強(qiáng)大的籌備、營建管理團(tuán)隊;通過現(xiàn)代化工廠集中采購，統(tǒng)一生產(chǎn)，成品配送的模式，為廣大創(chuàng)業(yè)者提供了低成本、高效率的專業(yè)化平臺。

小辣娘傳承中華飲食文化精髓，麻雀雖小，五臟俱全，可謂“湯中容天地，面里聚乾坤”，剛?cè)嵯酀?jì)又極具包容性，文火熬制的高湯，新鮮的面條加上秘制調(diào)料熬煮的油辣子，多達(dá)十八種的佐料，小辣娘就是娘家的正宗味道，加入小辣娘開啟重慶小面創(chuàng)業(yè)新高度！小辣娘小面一經(jīng)上市，便以佐料豐富，面條勁道，湯濃味鮮，物美價廉受到了廣大食客的一致好評。小辣娘小面將實(shí)惠與鄉(xiāng)情、地氣、人脈、全部打包在一碗麻辣鮮香的小面里，讓大江南北的食客不必行走千里，即可吃到地道傳統(tǒng)的重慶小面。小辣娘小面味道出眾，品牌優(yōu)勢顯著，做重慶小面生意選擇小辣娘小面擁有大未來。小辣娘小面是餐飲業(yè)的一大亮點(diǎn)，有著很好的市場前景，這么好的項目，您怎能錯過?開一家加盟店，美味重慶小面帶給消費(fèi)者全身心享受，加盟商在總部的幫扶之下，輕松的開啟店面，一舉多得。

十分的低，利潤可觀，是所有投資者的青睞選擇的項目。小辣娘小面不需要加盟者有多好的技術(shù)，只要有一顆事業(yè)心，一旦加盟就有專業(yè)人士培訓(xùn)，輕松學(xué)會，銷售渠道廣，方式多，讓更多的消費(fèi)者喝到口感地道的小辣娘小面。這個品牌是市場上一個比較聞名的加盟連鎖品牌，在市場上的評估十分的不錯，我們的產(chǎn)品正宗風(fēng)味讓每一位消費(fèi)者都喜愛上市短短的幾年在市場上現(xiàn)已有了十分多的粉絲，你選擇這樣的項目加盟是不必憂慮客源的問題。該品牌在目前的市場上適當(dāng)有名氣，所以引來了很多出資商的重視。是你創(chuàng)業(yè)的不錯之選，小辣娘小面現(xiàn)已協(xié)助不少的人們成功的創(chuàng)業(yè)。開一家小辣娘小面做一份自己的事業(yè)，投資低高利潤穩(wěn)健0風(fēng)險，小辣娘就是這樣一個品牌！小辣娘小面出資費(fèi)用不高，運(yùn)營經(jīng)歷老練，出資它四季盈余無憂！