好的店能夠長久的經營下去，但是不好的奶茶店，消費者也不是好糊弄的，不久以后，肯定會倒閉。

如果把時間退回到2013年，目前所在的這塊位置基本可以用荒涼來形容，因為這里是一個新開發的樓盤，所以周圍的門面基本都是做的與裝修相關的生意，比如賣窗簾的、賣地板的、賣門窗等等之類的，其他生活娛樂吃喝玩樂方面的門面基本沒有，只有一些很簡陋的餐館和小賣鋪。

但餐館很少不說，餐館里的衛生條件也是非常差勁，但依然是生意紅火，為啥？因為很多裝修工人要吃飯啊，這些人對吃飯沒什么要求，只圖個能吃飽飯就行了。

一直到了2016年底，這一塊的房子基本是賣完了，而且買這里房子的人也大都是些年輕人，剛需為主，基本都是為了結婚生小孩才會買這里的房子，所以這個時候你會發現周圍的門面越來越多了，超市、母嬰店、水果店等等各種生意都有，當然也出現了一些品質稍好點的餐館、美容美發養生店等等。

而前面提到的那些衛生質量很差裝修簡陋的店面基本就銷聲匿跡了，為啥？因為裝修工人都走了，沒人去那吃飯了啊。

然后到了2017年，這塊小區的入住率越來越高，而且這里本來就是年輕人為主的小區，大都是之前在一線城市奮斗過或稍微見過點市面的人，經過這么些年的奮斗，這些年輕人早就已經不是幾年前的經濟實力了，大家的生活追求也是在逐步提高的。

再加上它們的小孩子都在慢慢長大，很多小孩會進入入學年齡，所以你會發現這周圍的門面不僅多了起來，而且設施越來越完善，各種興趣班培訓、汽車保養、大型超市商店品牌方開始入駐，你會門面的品質也越來越高。

那我們再回到這家新開的奶茶店，它剛好是選在了2017年年中這個時間段入駐的，這時候的小區已經是比較成熟穩定的小區了，雖然沒有吸引到肯德基麥當勞的入駐，但是卻吸引到了華萊士之類的快餐店品牌。

還有其他很多賣小吃的店也都有推出奶茶之類飲品，價錢差不多甚至比它的價格還要便宜幾塊錢，但是品牌形象更好，口感也更好，這些都屬于這家奶茶店的強有力的競爭對手。

但這只是線下的競爭對手而已，而我們可能還忽略了線上的競爭對手，人們足不出戶，打開餓了么或其他外賣app就可以喝到想要的飲品了，線上的競爭比線下其實還要激烈，因為線下人們去到一個地方消費是需要付出時間成本的，基本上這個地方的流量就是屬于他的另一個的流量就是屬于另一個的。

但是到了線上呢？我管你這個還是另一個，這種區域限制沒有了，所有人都可以來搶你的流量。

可這家奶茶店呢？

一是入駐的時間沒選對，如果是在2016年以前，估計還開得起來，因為雖然它自身不是什么品牌影響力，或者說根本就沒有品牌可言，但那時候品牌方還沒有入駐，大家的選擇也少，所以競爭少；

二是定價失敗，他的定價與他的產品品質不相符，人們體驗過一次就不會去第二次了；

三是低估了這塊區域的人對于生活品質的追求，要不然他不會做出那么丑臟的海報出來給大家看，以為大家都是沒有審美力的瞎子，也不會做出那么低劣的飲品，以為大家沒喝過奶茶；

四是沒有搞清楚這塊小區的人群特征，這里是一個以年輕家庭為主的小區，你一個奶茶店，又不比小賣鋪、餐館之類的是大家必須要經常光顧的地方，要是沒幾把刷子，還真不容易吸引她們的注意。

說到這里，再來舉另外一個好點的例子，幾個月前注意到附近新開了一家游樂場，辦卡制的，月卡年卡次卡都有，生意非常好。

那他這個時機就選的非常好，選的方向也很對，因為這個小區就是非常年輕的小區，小孩子超級多，但是當時的情況是周圍沒有游樂場。

所以，自從這個游樂場開通之后，很多爺爺奶奶或年輕媽媽周末都會帶小孩去玩，因為終于有一個可以放開自己的手腳的地兒啦，讓孩子自己玩個痛快。

再一個她也同時賣一些玩具、出一些親子互動游戲之類的，那這樣一來，就形成了一個閉環啊，而且辦這種游樂場可比開個奶茶店美甲店之類的資金投入大得多，要求高得多啊，這樣一來競爭對手就少了，所以我近幾年是很看好這家游樂場的，需求量很大。

所以，如果再給一次機會讓你開奶茶店，你知道該怎么做了嗎？

總結來說就是，如果要開店，以下幾點都是必須要去了解的：

1、考察周圍的人群習慣和特性，再選定做什么方向以及做合適的宣傳

2、分析一下目前已有的商鋪入駐情況，確認下競爭對手有哪些再做決定

3、做好品質和服務永遠都是有必要的

4、合理利用資源，線上線下全打通

5、非知名品牌的話，是能夠做出自己的特色，差異化競爭