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2018快餐連鎖巨頭直營(yíng)不敵加盟店,直營(yíng)利潤(rùn)下滑

來(lái)源:界面 編輯:然玉 2018-10-24 15:20

      2018年10月23日,作為快餐業(yè)連鎖巨頭的麥當(dāng)勞公布了截至2018年9月30日的第三季度業(yè)績(jī)報(bào)告。報(bào)告稱,前三季度公司營(yíng)業(yè)收入為53.7億美元,比去年同期的57.55億美元下跌了6.7%,好于市場(chǎng)預(yù)估的52.9億美元;凈利潤(rùn)16.4億美元,同比下跌12.8%;每股收益2.10美元,高于分析師預(yù)期的1.99美元,但仍低于一年前的每股2.32美元。
2018快餐連鎖巨頭直營(yíng)不敵加盟店,直營(yíng)利潤(rùn)下滑
      麥當(dāng)勞作為特許經(jīng)營(yíng)企業(yè),自開放加盟以來(lái),一直表現(xiàn)突出,而在2018年整體的營(yíng)收中,麥當(dāng)勞直營(yíng)餐廳的銷售額僅為25.11億美元,較去年同期下滑18%;特許經(jīng)營(yíng)餐廳營(yíng)收為28.58億美元,同比增長(zhǎng)6%。?  ?  
       麥當(dāng)勞表示,營(yíng)業(yè)收入的下降,主要是由于去年同期出售中國(guó)內(nèi)地和香港業(yè)務(wù)所致。這筆交易令其獲得了約8.5億美元的一次性收益。公司的策略是向特許經(jīng)營(yíng)商出售更多的餐廳,以節(jié)省管理費(fèi)用。
2018快餐連鎖巨頭直營(yíng)不敵加盟店,直營(yíng)利潤(rùn)下滑
 ?  報(bào)告稱,麥當(dāng)勞在全球100多個(gè)國(guó)家擁有超過(guò)3.7萬(wàn)家門店,而其中90%以上的麥當(dāng)勞餐廳都是獨(dú)立的特許經(jīng)營(yíng)商運(yùn)營(yíng)的。 麥當(dāng)勞全球同店銷售額增長(zhǎng)4.2%,高于分析師平均預(yù)期的3.72%。這主要是由于國(guó)際 的細(xì)分市場(chǎng)增長(zhǎng)5.4%,比如英國(guó)、澳大利亞和法國(guó)市場(chǎng)的推動(dòng)。高增長(zhǎng)部門的同店銷售額增長(zhǎng)4.6%,主要得益于意大利和荷蘭的強(qiáng)勁表現(xiàn)。此外,基礎(chǔ)市場(chǎng)增長(zhǎng)6.0%,麥當(dāng)勞在財(cái)報(bào)中點(diǎn)名提到了日本的貢獻(xiàn)。
?  ?  “除了連續(xù)13個(gè)月的全球同店增長(zhǎng),我們?cè)谌蚴袌?chǎng)的餐廳現(xiàn)代化方面還進(jìn)行了很多可持續(xù)話的提升,以提升顧客體驗(yàn)度。我們對(duì)長(zhǎng)期的利潤(rùn)增長(zhǎng)很有信心。”麥當(dāng)勞總裁兼CEO Steve Easterbrook在一份聲明中稱。
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?  ?  強(qiáng)勁的國(guó)際同店銷售增長(zhǎng)抵消了美國(guó)銷售的放緩。美國(guó)本土市場(chǎng)沒(méi)能跟上海外市場(chǎng)的速度,其同店銷售額增長(zhǎng)2.4%,是近6個(gè)季度以來(lái)的 低水平。這個(gè)增幅也低于湯森路透的金融數(shù)據(jù)分析部門Refinitiv所預(yù)估的2.55%。
?  ?  本土市場(chǎng)銷售放緩與麥當(dāng)勞在美國(guó)的產(chǎn)品組合變化和菜單價(jià)格上漲不無(wú)關(guān)聯(lián)。而另一方面,在美國(guó)市場(chǎng)投放自助點(diǎn)餐機(jī)、及使用新鮮牛肉替換冷凍牛肉等措施,又壓縮了公司的利潤(rùn)。?
  ?  但麥當(dāng)勞對(duì)美國(guó)市場(chǎng)的投資還將擴(kuò)大。據(jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道,麥當(dāng)勞計(jì)劃今年花費(fèi)25億美元新增600家餐廳,其中16億美元將用于美國(guó)市場(chǎng)。而此前8月,麥當(dāng)勞已經(jīng)宣布計(jì)劃對(duì)美國(guó)和加拿大的8700多家門店投入60億美元,進(jìn)行一項(xiàng)持續(xù)到2020年的門店升級(jí)改造計(jì)劃,包括安裝更多自動(dòng)點(diǎn)單機(jī)、翻新餐廳內(nèi)飾、在部分餐廳提供餐桌服務(wù)、在餐廳和駕車取餐窗口安裝數(shù)字菜單板等等。?
  ?  
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