來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-06-30 12:52
隨著時代的發展和人們生活飲食習慣的不斷改變,冰淇淋成為了現代人們一種不可或缺休閑時尚的飲食方式。現在的冰淇淋已不再有季節之分,冰爽美味的冰淇淋四季熱銷。所以加盟冰淇淋店成為了更多人的創業選擇,那么如何開一家冰淇淋加盟店呢?
冰淇淋加盟店步驟一、店面位置選擇
開冰淇淋餐飲餐飲加盟店必須要有一個實體店面,店面位置的選擇很重要,它在很大程度上關系著店面生意的好壞。選址的時候要分析店面的客流量及周邊人群的消費水平,客流量大才能帶來更多消費,根據消費水平可以判斷他們是不是你的目標消費群。一般來說各車站碼頭人流量較多,還有商業區,如購物中心/大型超市/商業步行街;餐飲區,如風味美食街;娛樂區,如游樂場/大型娛樂廣場/旅游勝地等都是客流量較多的地方,在這些開店是個不錯的選擇。
冰淇淋加盟店步驟二、開店模式選擇
開冰淇淋店有兩種模式,一是自主經營,二是餐飲加盟。它們各有優劣勢,你要選擇適合自己的模式。對于那些很熟悉冰淇淋市場,能自己研發產品,同時能解決原料和設備問題的人來說,可以選擇自主經營,因為不用交餐飲加盟費,可以減少前期投資。相反,對于不能解決上述問題的那些人來說,則選擇餐飲加盟會比較占優勢。
冰淇淋加盟店步驟三、品牌選擇
選擇自主經營的人不用經過這個步驟。選擇餐飲加盟就必須考慮到這點,品牌選擇的重要性毋庸置疑,在這一過程中,必須考察餐飲加盟品牌的產品、信譽、后續的服務及對餐飲加盟商利益保護的政策等。
冰淇淋加盟店步驟四、各種技術培訓
不管是自主經營還是餐飲加盟都必須經過各種技術培訓,選擇自主經營的人需要自己找地方學習,當然需要繳納一定的費用,餐飲加盟的話就可以在餐飲加盟公司進行培訓,除餐飲加盟費外不用再交任何費用。自主開店的人只能學到產品制作、設備調試等方面的知識。
冰淇淋加盟店步驟五、店面裝修
開一家冰淇淋店要把店面裝修得亮麗,能***眼就抓住消費者的目光,才能吸引更多顧客前來消費。
冰淇淋加盟店步驟六、設備及原料的預定
在店面裝修的過程中就可以進行設備原料的訂購,一方面可以縮短開業準備周期,另一方面可以趁裝修工人還在的時候進行設備的擺放及水電連接。在訂購之前必須要有完整的設備及原料清單,這樣不會遺漏某些開店必備的東西。
冰淇淋加盟店步驟七、試營業
正式開業之前可以進行試營業,以熟悉開店的各項流程,鍛煉設備使用及產品制作的熟練度,一般期限為3~7天不等。
冰淇淋加盟店步驟八、正式開業
正式開業的時候可以做一些開業活動,以吸引消費。一般甜品餐飲加盟開業期間做得比較火爆的店在以后生意都會比較好。
冰淇淋一直以來備受廣大消費者的喜愛和熱烈追捧。對于眾多投資者來說,想要成功開一家冰淇淋加盟店,就要從經營模式的選擇、品牌的選擇、店鋪的位置以及店面的裝修和設備等諸多方面來做全面的規劃,以為后期的經營打下堅實的基礎,成功立足市場。