在大眾創(chuàng)業(yè)熱潮下，很多人想通過自主創(chuàng)業(yè)實現(xiàn)致富夢，而對于投資者來說，無論從事什么行業(yè)，在開店之前必須先了解其中的經(jīng)營原則，方能提高成功率。以下介紹的是開一家火鍋店選址所需了解的基本經(jīng)營原則，供參考：

***、開火鍋店選址的區(qū)域因素。選址的前提就是必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域。在選址時要考慮的各個方面的因素有：經(jīng)濟發(fā)展水平、市場競爭狀況、位置特點、軟硬件環(huán)境等。

第二、開火鍋店選址原則。要根據(jù)服務(wù)對象和火鍋店的所在位置來確定設(shè)施，然后選定經(jīng)營等級檔次以及火鍋品種;

第三、火鍋店要貫徹接近原則。要選擇在交通便利、便于進入的地段。當然，靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)等，會相對更加容易接近顧客;

第四、開火鍋店環(huán)境配套要到位。這就不僅僅是要求店面外部環(huán)境要形成一定的經(jīng)營氣候，點內(nèi)部也是要混合經(jīng)營;

第五、開火鍋店要科學的預(yù)測贏利。無論是在開業(yè)的前，還是在開業(yè)時，都要要結(jié)合各個方面的因素，對一定時期的銷售額與毛利進行分析，用來預(yù)測贏利與效益。

對于很多投資者來說，尤其是創(chuàng)業(yè)新手，開一家店必知的一些籌備工作也是至關(guān)重要的，開一家備受消費者歡迎的火鍋店更是同樣如此，希望以上的介紹能夠幫助您的成功創(chuàng)業(yè)。