白紙黑字簽合同——前三個月
加盟商達不到盈利標準，加盟費還你！！
音樂老師發現重慶火鍋市場缺失
師范大學畢業后，我成為一名小學音樂老師。工作不算忙碌，周末雙休，各種假日放假、寒暑假，福利待遇都不錯。但我認為，像我這個年紀，不應該過這種一沉不變的生活。
一直想
創業，也考察過市場，起初想開一家音樂培訓班，考察市場后發現周圍類似的培訓不計其數，就這樣放棄了。
教育行業飽和，我又開始考慮餐飲行業，畢竟人們的一日三餐必不可少。我曾在重慶讀了四年的大學，吃了四年的火鍋，回到家聚餐時，也會想去刷一頓，但并沒有發現正宗的重慶火鍋。這時，我萌生了自己開一家火鍋店的想法。
尋找適合我的火鍋品牌
想創業肯定是艱辛的，趁著暑假我就開始尋找適合我的火鍋品牌。經過一番了解，火鍋的品牌有很多，耳熟能詳的寬板凳、老灶火鍋或者一些不知名的小品牌。
完全沒有創業經驗的我也是一頭霧水，只能憑借
網絡資源，來看哪些品牌更適合我。我既怕大品牌高額的加盟費就是我承擔不起的，又怕小品牌在市場站不住腳跟，不敢去試水。正在我焦頭爛額的時候我發現一條廣告：
看到廣告語，心里既有點小激動還有點半信半疑，竟然會有這樣的好事？抱著懷疑的態度我打算先去加盟店考察一番。
網上觀察不如實地考察
晚上七點左右，我跟家人來到了
火鍋記憶實地考察。門口從
汽車到摩托車，霸占了所有的停車位。
也許會是飯點的原因，等位的人也很多，大多數是情侶，閨蜜。
在等位時，店員會遞過菜單，先把自己想吃的東西點好，這樣會節約點餐時間。
店里有樓上樓下兩層，大概30張桌子左右，每張桌子可以座4-6個人，這樣算下來店里可以同時容納150人。
白紙黑字簽合同——前三個月
加盟商達不到盈利標準，加盟費還你??！
音樂老師發現重慶火鍋市場缺失
師范大學畢業后，我成為一名小學音樂老師。工作不算忙碌，周末雙休，各種假日放假、寒暑假，福利待遇都不錯。但我認為，像我這個年紀，不應該過這種一沉不變的生活。
一直想
創業，也考察過市場，起初想開一家音樂培訓班，考察市場后發現周圍類似的培訓不計其數，就這樣放棄了。
教育行業飽和，我又開始考慮餐飲行業，畢竟人們的一日三餐必不可少。我曾在重慶讀了四年的大學，吃了四年的火鍋，回到家聚餐時，也會想去刷一頓，但并沒有發現正宗的重慶火鍋。這時，我萌生了自己開一家火鍋店的想法。
尋找適合我的火鍋品牌
想創業肯定是艱辛的，趁著暑假我就開始尋找適合我的火鍋品牌。經過一番了解，火鍋的品牌有很多，耳熟能詳的寬板凳、老灶火鍋或者一些不知名的小品牌。
完全沒有創業經驗的我也是一頭霧水，只能憑借
網絡資源，來看哪些品牌更適合我。我既怕大品牌高額的加盟費就是我承擔不起的，又怕小品牌在市場站不住腳跟，不敢去試水。正在我焦頭爛額的時候我發現一條廣告：
看到廣告語，心里既有點小激動還有點半信半疑，竟然會有這樣的好事？抱著懷疑的態度我打算先去加盟店考察一番。
網上觀察不如實地考察
晚上七點左右，我跟家人來到了
火鍋記憶實地考察。門口從
汽車到摩托車，霸占了所有的停車位。
也許會是飯點的原因，等位的人也很多，大多數是情侶，閨蜜。
在等位時，店員會遞過菜單，先把自己想吃的東西點好，這樣會節約點餐時間。
店里有樓上樓下兩層，大概30張桌子左右，每張桌子可以座4-6個人，這樣算下來店里可以同時容納150人。
突然音樂響起，店里開始變臉表演，在重慶好多地道火鍋店都有這個表演，突然感覺自己在重慶吃火鍋…
相對于其他品牌的火鍋，火鍋記憶的分量不是很足。是用碗裝的菜，要是飯量比較大的需要多點一點，所以我們四個人點了9個菜。人均在50元左右?？傮w的味道還是可以的，辣鍋并沒有重慶火鍋的辣，更適合大眾的口味。
灶臺式的裝修，讓店里很有重慶火鍋的格調。但***美中不足的是只火鍋店排風不夠好，煙霧有些大。
總結下來我和家人對火鍋記憶還是比較滿意的，打算明天給總部打個電話聯系，了解下具體的加盟細節和盈利保障規則。
文章來源：中國
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突然音樂響起，店里開始變臉表演，在重慶好多地道火鍋店都有這個表演，突然感覺自己在重慶吃火鍋…
相對于其他品牌的火鍋，火鍋記憶的分量不是很足。是用碗裝的菜，要是飯量比較大的需要多點一點，所以我們四個人點了9個菜。人均在50元左右?？傮w的味道還是可以的，辣鍋并沒有重慶火鍋的辣，更適合大眾的口味。
灶臺式的裝修，讓店里很有重慶火鍋的格調。但***美中不足的是只火鍋店排風不夠好，煙霧有些大。
總結下來我和家人對火鍋記憶還是比較滿意的，打算明天給總部打個電話聯系，了解下具體的加盟細節和盈利保障規則。
文章來源：中國
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