花火爐魚是一種無煙大型炭火烤魚爐，使傳統大排檔烤魚搖身一變，入駐進花火烤魚餐廳。霸氣側漏的UFO造型，將烤魚過程從后廚搬到前臺，是整個烤魚過程更加透明化，更具觀賞性，不僅能確保魚的新鮮和美味程度，還能讓客人更加放心食用。

花火爐魚研發團隊可是一只精銳部隊!擁有一個完善的藝術文化團隊和一批優質飲食專家，為了加強世界各種飲食餐飲文化的溝通和交流，引進、研制、推廣關于烤魚的各種經典以及創新派名吃而聚在一起，必將改變“食”界。

花火爐魚有“UFO”烤魚利器，8分鐘烤熟23條魚，**超過10次的翻臺率，秒殺競爭對手!特殊加工自創秘制醬料，口味穩定有保障，食客吃過就忘不了!豐富多樣且特色十足的產品，滿足各類食客的刁鉆口味，全面開花，處處盈利!借助烤魚熱潮市場，乘風起航，迅速做旺，不用擔心沒客源，只是擔心排隊長!

花火爐魚主材料是魚，當地幾元一斤，毛利較高。用人比傳統中餐廳少。產品標準化制作，物料浪費極少，原材料便于管理，利潤更高。

花火爐魚加盟市場前景

餐飲，永遠強勁的朝陽產業，美食，時代催生的龐大需求。

國家擴大內需的方針為餐飲業發展帶來新空間。未來一段時期，我國宏觀經濟形勢將繼續保持平穩健康運行，大力發展餐飲業符合中央擴大內需的方針。

國家加快服務業發展戰略為餐飲業發展帶來新機遇。目前我國服務業總量相對較小，2007服務業產值比重不到40%，與全球服務業產值平均比重60%(發達國家超過70%)相距甚遠。黨的十八大報告提出“加快發展現代服務業，提高服務業的比重和水平”。國務院《關于加快發展服務業的若干意見》及國務院辦公廳《關于加快發展服務業若干政策措施的實施意見》，為服務業加快發展奠定了良好政策基礎，為餐飲業發展帶來難得的機遇。

經濟全球化為餐飲業發展帶來新生機。加入WTO后，大量的外資、外企進入我國，不同飲食習慣和文化背景的外國人匯聚我國，為我國餐飲業發展提供更大空間。我國對外開放加速，世界知名的餐飲企業將更多地進入我國市場，國外先進的管理經驗、科學的運作模式和經營理念等更深地融入我國餐飲企業。與此同時，中式餐飲正在加快“走出去”步伐，北京奧運會的成功舉辦以及上海世博會等大型活動的舉辦，為弘揚中華餐飲文化提供了新舞臺。

花火爐魚特色美食，特色經營，更受歡迎，更有市場。

花火爐魚加盟優勢

開業前

提供店址評估，協助花火爐魚加盟商確定合適的店面;

免費為您提供店面裝修效果圖;

免費為花火爐魚加盟商提供各種培訓，手把手教您各種技術;

開業時

為花火爐魚加盟商提供開業慶典營銷策劃，幫您吸引客戶;

派**店長駐店提供指導;

花火爐魚加盟總部免費提供促銷方案以及相關物料贈送;

開業后

我們的團隊多是大學學歷，他們會提供一對一

花火爐魚招商總部提供督導和幫扶;

每個重大節日都會提供促銷方案和活動指導。

花火爐魚特色餐飲，超高人氣，賺錢快速。

花火爐魚加盟經營分析

單日人次120人

人均消費10元/人

月營業額120人x10元/人x30天=36000元

其他費用：(耗材;煤氣等)8000元

員工工資0元

店面租金0元

月成本8000元

月盈利28000元

年盈利336000元

花火爐魚既時尚又美味，一經問世就備受食客追捧。