正味鹵粉

1、休閑餐飲小吃行業(yè)正常利潤解剖：

銷售額餐飲原材料占比20%~30%、房租+人工占比20~22%、雜費占比5~8%，門店純利占比40~55%，日均營業(yè)銷售額2000元，則月純利24000~33000元。低于40%純利的品牌，大家加盟一定要謹慎，切記！

2、沿海一線城市品牌為什么在內(nèi)地水土不服？

首先是一線城市人口高密度，客單數(shù)比二線及以下城市多，甚至是幾倍以上，以**品牌奶拆為例，一線城市客單數(shù)是三線市場10倍；其次是客單價，同樣以**奶茶為例，平均客單價25元，內(nèi)地城市平均客單價15元左右；一線品牌加盟費管理費等費用動輒10~100萬，回本周期太長，部分無良品牌商一年左右換掉公司名稱，改個項目繼續(xù)吸金；還有就是毛利率達不到行業(yè)規(guī)則70%左右……所以一線很多品牌在內(nèi)地市場存活相當艱難。

3、正味鹵粉為什么這么吸引創(chuàng)業(yè)的年輕人?

門店毛利70%左右；通過三線地級市場和四線縣城市場成功測試，平均面積25平方米的門店，月盈利2~3萬元，90%門店6個月回本。一人開店，轉(zhuǎn)介紹多人開店，案例不勝枚舉。歡迎到總部三線市場江西九江考察，眼見為實。正味鹵粉項目有幾大特點：

1、好吃尖叫：少數(shù)民族鹵粉傳承人黃家康先生22年米粉創(chuàng)新；經(jīng)過大量90后的試吃，封測分值都在9.5分以上，收到消費者的熱捧，復購率高達70%以上；

2、投資小：30平米社區(qū)店總投資約10萬左右，毛利高達70%；月純盈利約3萬，3-6個月回本；裝修30平米店才3萬元左右，裝修周期10天左右；

3、消費體驗感非常強：門店歐式風格；

4、消費群體龐大：不貴，零售價定位在中檔；

5、門店賺錢：以讓加盟商盈利，廠家微利，發(fā)展加盟數(shù)量來盈利的方式進行；

6、品牌影響力：項目一推出，就發(fā)展了大量加盟門店；公司將投入大量廣告宣傳；

7、服務：專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)餐飲運營團隊，每個經(jīng)理管理15家門店。