小恒水餃國際加盟品牌詳情介紹
來源： 編輯： 2019-01-30 22:51
小恒水餃隸屬于北京思家餐飲管理有限公司，成立于2014年8月，是一家主打消費(fèi)升級的新興餐飲品牌。
實(shí)際上，小恒水餃從2010年開始就進(jìn)入了研發(fā)階段，創(chuàng)始人李恒與不到20人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，用四年半的時(shí)間，試遍了全國9000多家餃子館，研發(fā)投資高達(dá)300多萬元，為的就是打造一家自創(chuàng)品牌水餃。
小恒水餃在水餃品質(zhì)上下的功夫得到了市場良好的反饋，李恒介紹，小恒水餃平均每天賣出的水餃約10噸，“大概45萬個(gè)，平均每分鐘賣出312個(gè)。”
小恒水餃也格外注重品牌打造，從“吃餃子是件時(shí)尚的事兒”到“吃餃子配紅酒”、“青春就像餃子,趁熱吃”，小恒水餃有意重塑餃子的文化內(nèi)涵——餃子不僅僅是家的味道，吃餃子照樣可以很潮、很時(shí)尚。
目前，小恒水餃已經(jīng)形成了“線下實(shí)體店+線上外賣”的穩(wěn)定模式，其中外賣占整體營收的40%，這部分收入對于傳統(tǒng)線下餃子館而言是一個(gè)巨大的增量入口，而且線上訂單理論上沒有上限。
小恒水餃的發(fā)展獲得資本的充分認(rèn)可，目前，公司已獲得三輪數(shù)千萬級融資，其投資方包括真格基金、險(xiǎn)峰華興、競技創(chuàng)投、青松資本。
截至目前，小恒水餃在全國開店近70家，門店遍布各大CBD商圈及城市核心區(qū)域，進(jìn)駐的購物中心包括望京SOHO、東方新天地、王府井百貨、萬達(dá)廣場、東方廣場、東直門銀座等。
相關(guān)閱讀
