關(guān)于面包和蛋糕哪個(gè)更加健康可能說法不一，這兩類甜品是人們很愛吃的，但是不是有營養(yǎng)呢，這是令消費(fèi)者頭疼的事情，這兩種產(chǎn)品哪一種會(huì)更好一些呢，接下里小編從原料上來說。

大家不會(huì)做蛋糕可能都知道蛋糕的主要原料是雞蛋、面粉、糖、奶油，再加上一些輔料。這個(gè)輔料就更豐富了，可以添加的輔料非常多，可以添加所有的食材，如水果、巧克力、熟花生米、各種干果。蛋糕想必面包可能熱量、脂肪含量要高一點(diǎn)，因?yàn)榈案馍鲜褂玫哪逃蜔崃亢艽?，使用多了?huì)發(fā)胖，對(duì)人體的健康也有一定的危害，營養(yǎng)價(jià)值也不是很高，還有很多蛋糕店在制作蛋糕的時(shí)候會(huì)添加蛋糕油也是一種食品添加劑，要是少量的對(duì)人體的健康影響不大，但是誰也不能保證在使用的過程中添加不過量，所以蛋糕不建議經(jīng)常吃。

面包的主要原料是面粉、酵母，其次是糖、油，再加上其他輔料，使用的材料簡單，也是人們經(jīng)常使用的材料，這樣材料相對(duì)要安全一點(diǎn)。面包的主要原料是面粉和酵母，酵母在發(fā)酵面粉的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生B族維生素，這樣看來面包還是含有一定的營養(yǎng)元素的。相比蛋糕而言，是比較健康的食品，吃起來不油不膩，還可以作為早飯，食用方便，營養(yǎng)價(jià)值高，受到眾多家庭的喜愛，也是送禮佳品。但是面包還是自己制作比較安全，因?yàn)橛行┟姘妮o料添加的還是很多，制作的過程中不需要太甜，可以添加一些輔料，更加有營養(yǎng)。