來(lái)源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-07-01 10:52
一個(gè)完全令人愉快的、好玩又不貴的社交活動(dòng)就是舉辦葡萄酒盲品派對(duì)。它是如此的有趣以至于不少人已經(jīng)將它變成定期的活動(dòng)。葡萄酒品鑒是一個(gè)要和朋友們分享的業(yè)余愛(ài)好。如果要增進(jìn)了解、享受好時(shí)光的話,沒(méi)有什么方式會(huì)比把女孩們聚集起來(lái)參加一個(gè)不那么嚴(yán)肅的品酒會(huì)更好了。當(dāng)然,你也可把它辦成情侶派對(duì)或者和生日慶祝混在一起。下面就是具體的操作指南:
來(lái)賓的任務(wù)
要求每位客人帶一瓶他***喜歡、在當(dāng)?shù)爻小⑵咸丫粕痰昊蚓茝S又很容易買到的葡萄酒,同時(shí)他們也要帶一款***喜歡的開(kāi)胃菜。
酒的價(jià)格
為葡萄酒價(jià)格設(shè)限。一瓶5美元的葡萄酒幾乎無(wú)法和一瓶55美元的葡萄酒進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),所以要設(shè)定一個(gè)適當(dāng)?shù)膬r(jià)格限制。一般的范圍是15美元左右。要記住,通常20美元的葡萄酒15美元就可買到。很多帶到品酒會(huì)的葡萄酒都是家里別人送的禮物,當(dāng)然這也可以。
“濫竽充數(shù)”
為了增加樂(lè)趣,可以放一瓶昂貴的、超出品酒會(huì)價(jià)格的波爾多或其他葡萄酒進(jìn)去,看看其他人如何評(píng)價(jià)這款酒。如果它得到大家的一致認(rèn)可,那就從每位客人那里那收取八美元來(lái)填平你為這款酒花的費(fèi)用。
盲品
避免酒標(biāo)帶來(lái)的先入為主的想法。讓每一個(gè)來(lái)賓用褐色的袋子包裝葡萄酒,在葡萄酒的包裝被拿掉,酒標(biāo)展現(xiàn)在人們面前的時(shí)候,會(huì)有很多的驚喜。所有的葡萄酒都應(yīng)該在另一個(gè)房間被秘密的開(kāi)瓶,這樣可以遮住酒標(biāo)以保持神秘。用橡皮帶子把口袋固定在瓶頸處,然后用記號(hào)筆在口袋上編號(hào)或者寫字母。當(dāng)然,也要注明葡萄酒的類型,是紅酒、白葡萄酒還是甜點(diǎn)酒,然后把這些酒瓶和其他瓶子一起放在桌子上。
筆記
發(fā)給每個(gè)人紙和筆,鼓勵(lì)他們寫下品酒筆記,記錄下諸如葡萄酒的外觀、香氣、風(fēng)味、余味等特性以及對(duì)每款酒的總體印象。一次只品一款酒,品完后寫筆記并進(jìn)行討論。