中國的酒水文化和餐飲文化一樣源遠(yuǎn)流長，所以酒水的市場行情也確實不錯，此外酒水行業(yè)因為成本小，可選種類多，也深受投資商的歡迎，但是想要通過酒水加盟店賺錢那又是另一回事，還要看投資商的個人經(jīng)營能力。這樣即便在同等競爭條件下，經(jīng)營者也會因經(jīng)營有道闖出一片天。

加盟商在開酒水加盟店的時候一定要先了解當(dāng)?shù)叵M者的口味以及喝酒習(xí)慣。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣。這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究，與消費者廣泛接觸，針對需求，更新口味。

了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味。對于酒水加盟商來說，每一次的進貨都要著重考慮消費者的需求和口味，因為酒水的好壞***終決定權(quán)是在消費者，只有消費者認(rèn)可的酒水，銷售才能成功。

加盟商除了了解經(jīng)營地區(qū)消費者的喝酒口味，還要認(rèn)真了解來店消費的客戶口味。一個酒水加盟店，每天來往的客戶都是不一樣的，需求也不一樣。這時候要求加盟商要留意每個客戶的消費需求和口味，***好可以建立個客戶資料，以便查詢。當(dāng)客戶來店銷售時，加盟商可以為客戶提供他喜愛的酒水，可以很大程度上提高銷售成功率。

成功的技巧是致富的有段，有效的幫助你走向未來，帶動酒水加盟店發(fā)展，促銷也是關(guān)鍵的，促銷是***有效刺激消費者的方式和手段，另外在此基礎(chǔ)上創(chuàng)業(yè)者還需要根據(jù)行業(yè)的***新發(fā)展情況做出***合理的分析和安排!

除了上述所說之外，酒水加盟商還要根據(jù)事先的考察，加盟品牌的種類合適找準(zhǔn)自己的目標(biāo)受眾定位，只有這樣酒水加盟店才可以客源滾滾，財源暢通。