飲食多樣化，有特色的餐飲項(xiàng)目一直都備受投資者的青睞，砂鍋美食作為特色美食，利用傳統(tǒng)烹制工具，鎖定食材營養(yǎng)成分，健康美味，深受消費(fèi)者喜歡。當(dāng)然經(jīng)營好一家砂鍋加盟店不可免俗的就是如何吸引新客上門，除了促銷、推廣，門店裝修也是重頭戲。砂鍋加盟店裝修都有哪些技巧可言？

1、由于砂鍋還處于起步階段，因此目前砂鍋加盟店的規(guī)模都不大。通常來說，一家砂鍋加盟店的餐廳大堂不包含廚房面積達(dá)到30平方米左右即可營業(yè)，餐廳大堂面積達(dá)到60平方米以上即可視為中等規(guī)模的砂鍋加盟店，而餐廳大堂面積在100平方米以上就算是規(guī)模較大的砂鍋加盟店啦。砂鍋加盟店的規(guī)模較小有兩個(gè)好處，一是能夠節(jié)省開店初期的投資，二是能夠避免生意清淡時(shí)餐廳大堂面積的浪費(fèi)。

2、因?yàn)樯板伣K究是一種現(xiàn)代化的經(jīng)營模式，因此砂鍋加盟店的裝修、餐廳大堂及廚房設(shè)施等，都應(yīng)盡顯現(xiàn)代化特色。砂鍋加盟店的裝修應(yīng)采用簡單的格調(diào)、明快的色澤，給消費(fèi)者一種輕松愉悅的感覺；餐廳大堂內(nèi)的桌椅可采用西式砂鍋加盟店的卡式桌椅，這樣既富有時(shí)代感，又能***大限度地利用餐廳大堂有限的空間；廚房也應(yīng)盡可能采用不銹鋼等資料制成的廚具設(shè)施，給消費(fèi)者以一種清潔衛(wèi)生的印象。

砂鍋雖然興起不久，但以勢不可擋的趨勢已經(jīng)在全國引發(fā)消費(fèi)者的廣泛關(guān)注，加盟商想經(jīng)營砂鍋加盟店賺錢，搶占商機(jī)，商機(jī)面前先到先得！