廣州市質(zhì)量獎的獎勵對象必須是質(zhì)量管理成效顯著，在產(chǎn)品、服務、經(jīng)營質(zhì)量、自主創(chuàng)新能力和市場競爭力等方面處于國內(nèi)外***地位，對廣州市經(jīng)濟社會發(fā)展作出卓越貢獻的企業(yè)。對于獲獎，珠江啤酒股份有限公司董事長方貴權(quán)表示，珠江啤酒建廠20多年來，始終將質(zhì)量作為企業(yè)***重要的社會責任，積極踐行“釀造至純”的企業(yè)使命，將質(zhì)量管理納入到打造百年老店和國際化品牌的進程，從原料采購、產(chǎn)品生產(chǎn)、物流、銷售渠道、售后服務等整條供應鏈和核心管理上認真實施質(zhì)量管理，不斷為顧客、股東、員工及社會各方創(chuàng)造價值，企業(yè)競爭力不斷增強。

　　卓越績效管理模式十分重視公司愿景的確立，對此，珠江啤酒高層頭領，領頭羊早在2007年已開始組織提煉企業(yè)文化，確立“釀造至純，讓生活更真”的使命，以“五個***”打造具有國際競爭力的啤酒企業(yè)為愿景，以“新·快·純·真”為核心價值觀，以創(chuàng)新能力，包括技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新為核心競爭力。在卓越績效管理模式的引導下，珠江啤酒堅持“以100%的安全、100%的優(yōu)質(zhì)和100%的誠信贏得顧客100個放心”，精益求精服務顧客，建立科學的顧客關(guān)系管理系統(tǒng)，以***的產(chǎn)品和服務滿足消費者的期望，為消費者提供物超所值的價值體驗。

　　作為質(zhì)量管理的重要環(huán)節(jié)，卓越績效管理模式的過程管理采取流程分析方法進行過程識別，確定產(chǎn)品研發(fā)、采購管理、生產(chǎn)制造、營銷服務四階段為公司的主要價值創(chuàng)造過程。同時，結(jié)合平衡計分卡等先進管理工具的使用，將價值創(chuàng)造過程中的要求確定為質(zhì)量、成本、周期、效率、靈活性、環(huán)境安全等方面，并依據(jù)過程要求進行過程設計，建立了清晰、可測量的過程績效測評指標，以進行監(jiān)控，保持各種過程管理方法不斷改進和創(chuàng)新。

　　此外，隨著公司不斷擴張發(fā)展，相繼在廣東省內(nèi)、河北、廣西等地建立11家啤酒生產(chǎn)企業(yè)。為保證各地啤酒風味穩(wěn)定性，珠江啤酒在獨創(chuàng)的“集中釀造，分散灌裝”生產(chǎn)營運模式的基礎上，投入2700多萬元加強信息化建設，全面實施ERP系統(tǒng)，實現(xiàn)了物流、信息流、資金流的“三流同步”，提高了企業(yè)的管理水平和市場反應速度。在信息化基礎上，珠江啤酒還積極采用平衡計分卡、零基預算、工廠***優(yōu)化、卓越營銷等國際上先進的管理工具，增強了廣大員工的成本意識，實現(xiàn)降本增效。2007－2010年，各項創(chuàng)新管理工具的運用為企業(yè)節(jié)約金額2.79億元。

　　在行業(yè)中，珠江啤酒率先走上了科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人力資源優(yōu)勢得到充分發(fā)揮的新型工業(yè)化路子，大大增強企業(yè)抗御風險的能力，保證了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。