怎么做好的定位工作？四個方面就行！雖然加盟開麻辣燙店能夠省很多事情，但是吧，小編是覺得前期很有必要做好麻辣燙店的定位工作。比方說您是要開一家多大的店，面對的哪部分的人群等等。那要怎么具體操作呢？小編認為四個方面的定位做好即可開店！

、檔次定位

，作為一種大眾消費美食，其檔次在消費者內心已經形成了一種認知：麻辣燙的定位在于價格低、味道好。對于這種認知，要是定位太高，容易引起消費者的反感。麻辣燙只能選擇中端定位，且檔次定位完成后，麻辣燙加盟商要做的就是保證麻辣燙的質量安全健康，服務親近平和，裝修環境和附加設施無需太高端，讓消費者的心理感受就是簡單快捷，能當成自家廚房一般就很好。

第二、消費定位

麻辣燙是小吃，適合大眾消費者日常選擇，麻辣燙店的經營方式就是情感經營，讓消費者從進店到離開，都能感受到門店的關懷。只有將門店與消費者的真是需求聯系起來，才能夠走進消費者的內心。

第三、產品定位

店想要通過麻辣燙獲得消費者的認可，就必須差異化經營。市場上的麻辣燙加盟店眾多，如何才能通過產品來贏得消費者的選擇?只有為消費者提供與其他麻辣燙店不同口味、不同外觀、不同感受的就餐體驗，才能與顧客建立緊密聯系，使得顧客“無事也登門”。麻辣燙雖然是簡單操作的美食，但是也要選擇新鮮的食材和優質的搭配風格，才能獨得消費者恩寵。

第四、服務定位

服務的重要性不言而喻，無論是哪行哪業，消費者都會將服務放在前列。太過熱情的服務有可能“嚇跑”顧客，而不理不管的服務態度卻會讓顧客敬而遠之。

作為麻辣燙店，服務不必太過熱情，讓顧客覺得受到歡迎就可，能夠為顧客帶來更多的增值服務更好。

要是再換一種角度去看的話，我們選擇項目的時候不也是會想很多，像品牌理念、品牌定位等等都在考慮范圍之內，那要是現在開一家麻辣燙加盟店的話，做好必要的定位工作對您后續選擇品牌也是很有幫助的！因為大多數人要找的都是同自己“一拍即合”的項目！

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