七月份是大學(xué)生們畢業(yè)的月份，這個(gè)時(shí)候大家都忙步入社會(huì)，有的忙著找工作，憧憬的未來(lái)，有的卻是充滿恐慌，不知道自己該何去何從。到目前為止，許多大學(xué)生仍在忙著找工作，也有許多正在創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，行業(yè)成為了他們的選擇。重慶三峽學(xué)院營(yíng)銷學(xué)院畢業(yè)生何年，卻開著自己的壽司小店，現(xiàn)在每月凈收入超過1萬(wàn)元。
何年的店鋪位于重慶工商大學(xué)門后的一座小山頂上。“我從未參加過一次招聘會(huì)，而且我從未考慮找工作。”不到23歲的何年在大二時(shí)已經(jīng)是老板了。在此期間，何年正忙著加入其他大學(xué)店鋪。今天，他在育才大學(xué)開了兩個(gè)店鋪，另外一個(gè)店鋪將在科技大學(xué)的北苑超市附近開放。

在2017年夏天，何年到西安旅行，在陜西大學(xué)的入口處，有一些銷售推車出售壽司，購(gòu)買它們的人排隊(duì)超過十米。還排隊(duì)買了一個(gè)盒子，感覺很好，又便宜，更適合學(xué)生。回到學(xué)校后，何年立即租用門面，花了數(shù)千元學(xué)習(xí)十天后，何年可以非常熟練做10多個(gè)品種的壽司。隨后，他從父母手中借了1萬(wàn)元作為啟動(dòng)資金，除了半年支付7000元的租金外，還增加了兩個(gè)電飯煲和一個(gè)冰柜。2017年9月，他的大個(gè)子壽司店鋪正式開啟。
從那以后，除了上課之外，他每天都在忙于他的店鋪。在開始時(shí)，小店鋪并不出名，銷量也不盡如人意。為了增加他的知名度，他想了很多招數(shù)，比如使用微信、微博等宣傳，發(fā)送小卡片、買一送一等等，收效甚微。為了增加客戶來(lái)源，何年每次都會(huì)賣出壽司，并會(huì)真誠(chéng)地要求學(xué)生就壽司發(fā)表意見。對(duì)于提出建議的學(xué)生，請(qǐng)免費(fèi)吃壽司。同時(shí)，他的壽司保證足夠的分量，價(jià)格定在6元到13元。

為了提高壽司的質(zhì)量，他還特別關(guān)注每天購(gòu)買壽司并進(jìn)行市場(chǎng)分析的客戶。他發(fā)現(xiàn)80％的顧客都是女孩，所以當(dāng)他們推銷產(chǎn)品時(shí)，他們抓住了女孩對(duì)美的熱愛和對(duì)脂肪的恐懼。他們告訴他們，壽司的材料基本上是蔬菜和其他素食。他們不僅不會(huì)增加體重，而且還會(huì)使身體受益。
在父母的幫助下，何年抵押了一個(gè)115平方米的房子，并準(zhǔn)備好在今年接收。“我打算把這個(gè)房子分成六個(gè)或七個(gè)單人房，裝修成一個(gè)家庭旅館，由附近的學(xué)生出租。這樣就可以應(yīng)付我每月4000多元的收入。”
他希望能幫助更多像他這樣的畢業(yè)生。“如果有新的畢業(yè)生找不到滿意的工作并且想要開辦自己的企業(yè)，可以找他尋求幫助。”此外，他希望繼續(xù)改進(jìn)各種壽司，并增加味噌湯、炒飯等菜肴。”
大學(xué)理論知識(shí)的儲(chǔ)備對(duì)于踏上社會(huì)的學(xué)生非常有幫助。任何有創(chuàng)業(yè)精神的學(xué)生都不應(yīng)該在大學(xué)期間浪費(fèi)他們的學(xué)業(yè)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，理論知識(shí)的研究對(duì)自己來(lái)說(shuō)也是一種積累。