各位作為界的人士，如果您沒有經歷過晨會的話，那小編也不知道該說什么了，可能要不是一些個體經營的，不重視經營管理的事情，可能就是一些小型的加盟項目吧，比如莫阿姨鹵味世家加盟店之類的。但是一些大型的，一般都是有晨會的，那么您要怎么樣做好晨會這個環節呢，這個可是很重要的啊。如果您還不會的話，那趕緊在我們網上進修一下吧。

那完整的晨會的流程是什么，各位先來學習一下。晨會時間：可以安排在班前召開，一般掌握在10-20分鐘為宜(與人數多少有關，如果10人以上，可以考慮分組召開);晨會地點：一般選擇在就近的工作場所或辦公區域，但是要確保開會時周圍環境不影響晨會的效果;先整隊，后晨會：所有員工必須按統一要求，做到站姿標準，著裝統一，整齊劃一，主持人在隊列前方進行講評;主持人選定：開始階段，以經理或主管本人為主，之后根據部門形勢的管控情況，決定是否調整或輪流主持。

主持人站立位置：主管要在隊列前方的位置，能隨著不同的匯報對象，位置也隨之變化，但要始終站在匯報者的正前方，兩眼目視對方，無論點評還是在聽取其匯報;其他要求：為了節省時間，防止扯皮和跑題，晨會還要遵循(使用統一的晨會表單)：正常內容不匯報，只談結果，簡明扼要，原因不解釋、困難不解釋;對成員之間可以自行協調解決的，不得提報晨會;晨會非討論會議，不能反復糾結于某事，凡只牽扯個別人、耗時較長的，一律會后解決等等。

那怎么樣的晨會內容算是有質量的呢？個人匯報：各成員逐一匯報昨天重點工作完成情況(只說結果，一件事一句話概括，對沒完成的當眾承諾二次完成時間)，當日重點工作內容(可以考慮控制在3件事以內);主管點評：個人匯報完后，主管要對其工作情況進行點評，同時落實之前安排給他的工作進度;案例分享：內容可以是經驗或教訓的總結，也可以是學習心得(要保證團隊每天有成員進行分享，可事先公布分享值日表);前***的工作總結：主管要簡要總結昨天的工作情況，并通報優和差員工，同時結合身邊的具體實例宣導酒店的價值觀;部署任務及提振信心：通報本部門當日或某階段的重點工作及注意事項等，在表揚肯定的同時，鼓舞員工干勁。

有時候晨會其實可以不開，但是好像現在餐飲開晨會是每天都做的，具體的意義在哪，小編并不是一個決策者，但是小編覺得每天都開，可能會浪費不少的時間，您要是不開的話，您可能聽不到自家員工的意見，這也不好，所以到底如何選擇，加盟商您自己決定就好。