餐飲業(yè)是一個極為注重口碑的行業(yè)，對于切切實實想滿足顧客需求的餐飲企業(yè)來說，同樣面臨著如何宣傳出自己的問題，如何讓更多的顧客接受自己的服務的難題。有沒有一種方法能真實的讓更多的顧客了解的優(yōu)勢呢?以下幾種實用方法，幫你快速擴大餐廳知名度。

8.樹立獨特形象

餐廳的品牌形象有有形的和無形的，有形的形相包括選址、設計風格等等;無形的有菜品味道、服務水平等等。

沒有確定一個好的形象思維之前就開始經(jīng)營一個，其失敗率肯定是很高的。一個良好的思維是涵蓋市場，資金和業(yè)務方面的全部分析，是對投資成功前景的科學預測。餐廳的客流層，即餐廳的市場細分是其中重要的一項。只有確定了它，才能確定餐廳的類型、選址、設計風格、服務方式、價格、投資額等。

顧客來餐廳消費***不會僅僅是消費食物，也包括情調(diào)、文化、氣氛等。例如：門店是一個餐飲企業(yè)的窗口，一個好的門店能展示出企業(yè)的市場定位，企業(yè)的風格，企業(yè)的文化和企業(yè)的檔次。餐飲企業(yè)的門店是消費者做出消費決定之前首先接觸到的企業(yè)的因素。餐飲企業(yè)能否吸引住消費者，門店是否有足夠吸引力非常關鍵，打造門店的吸引力應該圍繞著品牌定位來進行。

9.創(chuàng)作通俗廣告不過度營銷

口碑營銷并不代表不做宣傳和廣告。口碑營銷是一種傳播策略，同樣需要創(chuàng)作常規(guī)廣告進行宣傳效果才能更好，傳播的更快。有了特色的產(chǎn)品和個性化的優(yōu)質服務，通過對本企業(yè)總結的廣告口號更容易是顧客記憶和傳播。

如果一個餐飲企業(yè)沒有過硬的菜品支撐，即使營銷做的再好，只能成功一時，不可能長久成功。只有開發(fā)的菜系和菜品符合當?shù)叵M習慣，真正是特色美味的菜肴，即使不做任何廣告也會借助口碑傳播成為知名品牌。以上幾點都可以提高餐廳的銷售量，同時提高餐廳的知名度，希望對大家?guī)椭?/p>