在以前，都是北方人喜歡吃的，但是，現在面食產品已經走向全國化了，奧灶面面館通過使用先進的設施和流程再造，實現了湯面、鹵和湯的標準化生產，提高了出品效率和品質，使店鋪的創收能力增加。喜歡吃面條的有南方人也有北方人，不同地域面食的味道不一樣，很多北方人到南方吃不慣當地的面食，奧灶面面館的出現讓南北地域的人尋找到自己滿意的食品。

近年來面館的發展是非常好的，市場上的面館也是非常多的，特色面館的市場將會更加不錯，奧灶面面館，不只是吃面的小餐館，是集吃面、休閑、情懷于一體的新派面食小鋪。豐富的產品，秘制的口味，難忘的味道，這些都是奧灶面面館展示出來的良好氛圍，在秉承傳統中華面食的基礎上，整合現代時尚元素，傾情打造國人精品休閑、時尚小館，贏得了顧客的認可與好評。

特色的工藝再加上多樣化的產品，這個是很多人都喜歡的，奧灶面面館有自己的做面技巧，工藝千錘百煉，只為一碗好面。時令炸醬面，飄香肉醬拌面，秘制排骨面，私房牛肉面，招牌肉臊面……五面譜只做五種面，每種都好吃。五面譜的開放式廚房和美學空間設計，能夠為顧客提供安心、舒適的就餐體驗。

好吃的面條誰不喜歡，那么怎么樣才能制作出更加好吃的面條呢？奧灶面面館是潮流時尚與美食細膩的結合，食材皆為自有供應，以小批量，高頻度的配送方式讓新鮮一直保持。而制作上全部采取純手工現場制作，傳承經典，升級配方，面食更美味。再加上標準化流程，讓每一個細節都很細膩，做出來的面食更好吃。

奧灶面面館各種原始配料的加入，更是都對這種面館的口味的提升很有好處。加上各種配料，生菜、平菇、火腿腸等等，讓你一鍋吃盡美味。一份面基本足夠3-4個人吃飽，分量十足?，F有品牌十余種，現面向全國開拓美食市場。經過多年穩定、成熟、持續的特許經營，公司連鎖加盟事業迅猛發展，目前連鎖加盟事業伙伴已達十余家。

投資一個可靠的加盟項目對于加盟商來說是非常重要的事情，奧灶面面館總部嚴格定品種、定產地采購原材料，按照特定配方和工藝流程，以科學的工業化模式加工成不同口味的成品調料，使聯盟店在使用調料時一勺搞定，一改傳統餐飲店復雜的打料模式化的弊端。奧灶面面館一直奉行健康的理念、時尚的品味、整潔的環境、溫馨的氛圍、優雅的情調，優質的品牌為顧客奉獻優質的服務。

看到了面館的市場這么好，投資經營面館是很不錯的，面館加盟連鎖，市場廣闊，并賦予傳統面館現代化的經營系統，使其可復制，易操作，營銷能力倍增。通過制作流程標準化，生產方式配制化，使店面不需要廚師，就能生產出高品質的產品，而且品質一致。在節省人工費的同時，提高了營收能力，讓加盟商創業省心又省力。