餐飲店在市場內(nèi)的占有率已經(jīng)達到了很高的水平,幾乎每個小區(qū)周邊都會有幾家餐飲店分布.那么,對于餐飲加盟店的選址,難道就只有這一個選擇嗎?當然不是啦!關(guān)于餐飲店的選址問題,還是有很多要注意的地方.的小編呢就給各位概括了幾個比較常見的餐飲店選址點.

(1)車站附近

來往的乘客是主要的顧客群,其中有上班職工,也有學生,待客的方式要分不同對象而有所不同,尤其要慎重處理定價.另外,假日的顧客與平常不一樣,必須要有所區(qū)別.顧客在此地段的目的是等車,因此適宜.

(2)商業(yè)鬧區(qū)

此地段是約會、聊天、逛街、休息動機不一的人士云集的場所,當然是開店適當?shù)牡攸c,但也是大量投資的地段.該地段無論對什么類型的店都委適合,但必要條件是該店要有自己的特色,并且確實針對某些特定對象經(jīng)營.由于周末及假日顧客較多,因此必須靈活地運用小時工.

(3)住宅區(qū)

此地段的顧客以附近居民為主,待客重點是如何體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性.若是具有附近居民交誼中心的功能,如設(shè)置布告欄,主辦交游、比賽等趣味性活動,則成功的可能性更大.

(4)市郊路段

近年來有些餐飲業(yè)者在地價便宜的地點蓋起,以其獨特的風格而獲得消費者的喜愛.此外由于快餐店在重要的交通要道 附近開設(shè)據(jù)點,也千萬了市郊餐飲市場的新浪潮.隨著有車階層人士的日益增多,市郊地段也逐漸得到重視.在該地段餐飲店必須設(shè)有停車場,并且要有醒目引人的廣告招牌.

(5)公司商號集中區(qū)

該地段以上班職工為主要的顧客,其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天.如何應付午餐大批滯入的顧客,假日及周末生意清淡時如何提高營業(yè)周轉(zhuǎn)效率,是選擇該地段而考慮的重點.

(6)學生街

學生是此地段的主要顧客.***中沒有明顯的高峰與清淡時段的差異,但季節(jié)性的差異卻相當大.學生利用餐飲店的動機,除了聊天,消遣之外,還有同學聚會或看書等.所以必須注意桌椅移動的便利,并準備書報雜志.列書型的餐飲店及快餐店均適宜于此地段.

上面就是小編想要告訴各位的主要內(nèi)容了,關(guān)于選址問題多么重要已經(jīng)說了不少次了,也是一樣各位餐飲加盟店老板能夠重視起來,根據(jù)自己的實際情況選擇到合適的餐廳店址.您要是還想了解一些項目呢,歡迎到7878i創(chuàng)業(yè)網(wǎng),項目不要太多!

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