很多老板，就覺得自己只是要賺消費者錢的，不管消費者是什么樣的心理。但是其實消費者的感觀是直接影響到的生意的，那小編今天就要從兩個餐飲店的實際案例當做，給各位餐飲人一些建議吧，首先個是漢堡王公司的案例哦，可能大家會覺得漢堡王是一個大公司，那小編就知道大家會這么想，所以也準備了一個小吃店的案例。

漢堡王：給真愛粉“送”專屬餐廳。將餐廳送給顧客，這樣的做法是不是很傻？但是法國的漢堡王卻為他們的顧客送上了這樣一份驚喜。據外媒報道，在漢堡王法國地區的Facebook專頁上，有一位真愛粉被翻牌了。據了解，這名網友在漢堡王法國地區的Facebook上總共發布了 637 條評論，并且每一條評論都很認真。

面對如此忠誠的顧客，法國也給予了回報，送了他一個專屬餐廳。這家專屬餐廳不但門店招牌換成了真愛粉的名字，他在店內還可以使用刻有自己名字的定制托盤、桌子、漢堡紙盒，停車位，不僅自己終生免費，同行人也免費！因為留言獲得餐廳的回贈，這不但會吸引更多顧客留言評論，還能迅速傳播開去，形成良好的效益。當然，送餐廳這樣的大手筆很多餐廳沒有辦法做到，但是給一年在你們餐廳用餐的顧客或者點外賣多的顧客回贈一些小禮品或者小驚喜，是不是比那些穿衣打折、體重打折要來得更好呢？

給消費者信任：福建的一家小吃店卻反其道而行之，讓顧客自己投幣找零。具體是怎么做呢？顧客點餐，吃飽了自行排隊到付款區投幣，多了自行找零。小吃店是夫妻店，本身就是小本經營，請一個人來收銀不劃算，兩個人在工作時收款找錢再做菜就顯得不衛生了。所以就想了這樣的方式。但是這種方式推廣出來，夫妻倆的工作效率大大提高了，而因為這樣的信任感，顧客都很自覺。甚至附近坐公交的人沒零錢了也會跑來兌換。有沒有人不給錢或者多拿錢的呢？餐飲老板說實施兩年來，從店里的成本支出情況算出來?？偟膩砜?，沒有缺大數，筐里偶爾會有殘損紙幣，并沒有虧本的情況出現。對顧客抱著信任，有一定的風險，但是同樣能贏得口碑和堅定的回頭客。

那雖然漢堡王的大氣的手法，咱們小本生意的學不來，但是小吃店的做法可以說是很方便了，讓消費者自己找零，節省了人力，卻不會出現虧損的問題。當然了，這個只適合一些夫妻兩個開店的那種小項目，稍微大一點的生意，可能就會請服務生了，所以大家也要根據自己的需求學習。