怎么才能吸引食客進店？在不少商加盟開店之后呢，總會來詢問小編關于開店技巧的問題，由于自己沒有經驗吧，對于開店就比較迷茫，怕的就是沒有顧客進店消費，想要解決這個問題的話，小編倒是能為您支幾個簡單管用的方法，新手老板都能輕易學會！

一、大眾化的原料、高超的廚藝

如北京京倫飯 四合軒 食街風味小吃一條街，開業三年以來，一直生意興隆。他們的菜肴看似隨意，實則經過了廚師的精心鉆研。家常菜的選料無一是稀奇之物，以玉米、白薯、白菜、紅豆這些粗糧和時令菜為原料，經廚師巧手精細制作，后成為頗受大眾歡迎的特色菜肴，其成本是相當低廉的。

二、干凈整潔的環境

無論是何種風格的裝修，只要干凈整潔，都能讓人賞心悅目。這些細節，或許對于消費者不會產生多么強烈的影響，但一經過對比，他會發現在其他店的消費中似乎少了些什么，少的就是體驗。

三、引人注目的招牌、杯子

門店的招牌，新奇、精美、有趣，你是否愿意停下腳步打探一番。如果是，你已經有進去的沖動。拿著好看的杯子漫步在街頭，總會吸引人的目光。吸引了別人眼球，他就能給這個杯子少3秒的記憶，如果他記住了，那就是我們的潛力顧客了。

四、較低的價格，提供較高質量的產品

這里所說的價格并不是指***價格無限制的低，而是指相對于其出品質量水平和服務標準來說，價格較低。在與社會餐館價格競爭中，小飯店往往處于劣勢，但仍有許多可以努力之處：原料和輔料的成本對大多數來說，尚有20%-30%的余地。

五、店員的熱情

如果你只是路過店的門口，突然傳來“歡迎光臨，xx餐館”，只要你聽見，無論你是否停下腳步，但你已經對這家店有了印象。與客戶交流需要一心多用，在等待的時候，還會關心的說，稍等一下，飯菜馬上就好，你是否會有一種受到矚目的感覺?

六、原物料新鮮

產品過硬，才不會被壓扁。在食品安全問題日益凸顯的今天，讓顧客吃得放心安心，這個尤為重要。你的食材新不新鮮，顧客很容易吃出來的。

所以呢，您要是想吸引到食客進店的話，你的招牌可要顯眼一點，能夠抓住他們眼球的了，然后就是一個整潔的環境，要是前兩個完美做到，后面就是要用菜品味道去征服食客了，同時還要重視店員的服務，這樣整個環節下來，也能為您的店攢下不少好口碑。