如今合伙開餐廳早已經(jīng)司空見慣了，原本是一件既省力又能分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的事情，但是大多數(shù)合伙人卻不怎么愉快。為什么會(huì)這樣呢？老話講親兄弟都要明算賬，更何況是合伙人呢，開飯店該怎么算賬才能避免和好友反目成仇呢？

每個(gè)合伙人反目的案例，伴隨的都是這樣的苦惱：如果我早就這樣處理，就怎么怎么樣，合伙人的問題似乎總是因?yàn)樘幚聿划?dāng)造成的。如果我們?cè)缰肋@些合伙人的潛規(guī)則就能夠有效避免了很多愛恨情仇的發(fā)生？時(shí)我們應(yīng)堅(jiān)持一些原則。

，雙方在理念上要正確，要堅(jiān)信餐廳能夠健康的發(fā)展下去，不一開始就要想著失敗，尤其不要用經(jīng)典的理論：天下沒有不散的筵席、過河拆橋來支配自己的思想。

第二，能持續(xù)不斷的溝通。開始要溝通，遇到問題要溝通，解決問題時(shí)也要保持溝通，遇到矛盾的時(shí)候更要溝通。另外不要在公開場(chǎng)合爭(zhēng)辯，更不要把矛盾在下屬面前展示。

第三，丑話說在前面。初創(chuàng)業(yè)時(shí)就把該說的話說到，該準(zhǔn)備的材料一定要準(zhǔn)備。把基本的責(zé)權(quán)說個(gè)明白透徹，尤其股權(quán)、利益分配更高說清楚，包括增資、擴(kuò)股、融資、等等。

第四，及時(shí)協(xié)調(diào)立據(jù)。任何事情都不可能在初計(jì)劃周全，事情是隨時(shí)都有可能變化的，合作運(yùn)營(yíng)的過程中，遇到新的問題新的矛盾一定要先說清楚再去行動(dòng)，千萬不要先干再說，因?yàn)槭虑榘l(fā)生后都是朝著自己有利的一方考慮。

第五，發(fā)現(xiàn)小人鉆空子，堅(jiān)決開除。公司領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾，不要讓自己的下屬來解決，如果雙方溝通存在困難時(shí)，應(yīng)該尋求外部的力量，尤其是讓信得過的好朋友來幫忙解決，但不要表露出太明顯的痕跡。如果發(fā)現(xiàn)組織中的小人利用領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾來損害餐館的利益，那就毫不猶豫的開除。

第六、換種環(huán)境換心境。雙方應(yīng)該去郊游，合伙人雙方都要懂得外出散散心，不要身處矛盾之中，畢竟雙方的關(guān)系是那么親密，大家要能夠撇開工作問題和事業(yè)上的矛盾，出去討論人生的話題，休閑話題，把利益看得淡一些。

第七、不要太計(jì)較小事。難得糊涂對(duì)創(chuàng)業(yè)合作的各方都要保持好自己的心態(tài)，合作共贏，才能夠讓餐廳有效的運(yùn)轉(zhuǎn)，這與前面提到的丑話說在前面與及時(shí)立字據(jù)是不矛盾的，前者講的是在沒有形成事實(shí)的情況下的做法，后者是說事實(shí)既然已經(jīng)形成，又何必僅僅計(jì)較呢，計(jì)較了也是于事無補(bǔ)，其實(shí)過后經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)雙方的計(jì)較是沒有意義的。

第八、不要輕易地考驗(yàn)對(duì)方

創(chuàng)業(yè)者團(tuán)隊(duì)合作起來不是一件容易的事情，不考驗(yàn)還會(huì)出事，更何況有意考驗(yàn)對(duì)方時(shí)，對(duì)方肯定經(jīng)不起考驗(yàn)，因?yàn)槟憧简?yàn)對(duì)方時(shí)，對(duì)方不知道，只能順著你的意思去辦事，結(jié)果肯定和你預(yù)先想的一樣。

第九、一直向前看。創(chuàng)業(yè)合作的過程中，遇到問題矛盾的時(shí)候應(yīng)該向前看，向前看你們的利益是否一致，因?yàn)槌晒?huì)給大家?guī)砀嘭S厚的收獲，盯住眼前的事情不放，只能越盯矛盾越多，越復(fù)雜，后會(huì)止步不前，回頭看看合作中的不愉快，會(huì)使你傷心難過，喪失前進(jìn)的斗志和動(dòng)力，只有向前看成功才能夠激勵(lì)你們勇往直前。

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