做餐飲樣樣都要花錢，推廣宣傳更是其中的大頭，現在呢教你幾招免費給店做宣傳的招數！

當今餐飲有三高：地租高，服務員薪酬高，采購成本高。這三高成了壓在所有餐飲老板身上的“三座大山”，讓很多老板焦頭爛額，哪有功夫再給自己的餐廳做宣傳?

但偏偏這又是個不宣傳就會被迅速埋沒、遺忘的時代，所以如何不花錢來給餐廳做宣傳，就成了很多餐飲老板絞盡腦汁思考的事情，今天就給您介紹常見的不花錢宣傳三大招數。

招：你若盛開，蝴蝶自來

“你若盛開，蝴蝶自來”，說得比較文藝，其實通俗一些，就是要讓店鋪苦修“內功”，桂婆婆米線打造自己的特色，而的特色就是招牌菜，通過對餐廳周遭環境的分析對餐廳經營風格進行定位，然后根據餐廳的文化、顧客的偏好等因素，打造出的招牌菜，去獲得消費者的認可，餐廳就占據了主動權，接下來的牌老板就可以想怎么打怎么打。

不花錢給餐廳做宣傳的三大招數！

天津就有這樣一家私房餐廳，他家的沙拉非常有特色是必點菜，但是沙拉不收費，消費就送一小盤，不外帶，不單賣。趕巧這家餐廳的老板想要推廣自己家的微信點餐功能，于是他就把自己的招牌菜和沙拉放在微信點餐里，紙質菜單不能點，聞名而來的顧客就會自己去想辦法點這些菜，于是就很快接受了他們家的微信點餐方式，使其完成了業內知名的快速轉型。

第二招，給顧客一點兒甜頭

給顧客甜頭遵循的是營銷學上***的“互惠原理”，也就是店家先給顧客一些好處，這樣顧客接受了恩惠，就會想要回報從而進行消費。這一招應用起來百試百靈，***的海底撈“等位傳奇”，麻辣誘惑“服務”等等，其實都用的是這個原理，“我都對你這么好了，你不來我這吃對得起自己的良心嗎?”

不花錢給餐廳做宣傳的三大招數！

另外一種甜頭就是肯德基與麥當勞的套餐加玩具的營銷模式，如果你的目標人群是孩子+父母+老人的家庭，那么玩具就是不錯的選擇，如果你的目標客戶是年輕人，那么與當前時事相關的周邊產品就是極好的。這種送禮物的方法有幾個要注意的問題，首先禮品這個東西選擇起來并不容易，必須遵循幾個原則，其一是針對性，對什么人送什么東西，大眾化是要不得的，討好所有人是一件腦殘的事情;其二是獨特性，爛大街的東西還是不要選了，如果是食品或者工藝類的是自己手工，太容易買到的東西不會引起興趣;其三是精致性，粗糙的東西令人生厭，無論大小貴賤，都要保持精致感，要記得那個禮品就是你的品牌。另外就是準備禮品必然代表著精力與成本的額外付出，盡管對于花錢做宣傳來說這些成本幾乎可以忽略不計，但仍然不適宜沒有余力的商家去選擇。

第三招，選擇借助合適的工具

“工欲善其事，必先利其器”，現在的餐飲企業要做到免費宣傳自己其實很容易，簡單的方法就是借助互聯網工具的強大力量，如現在常見的團購和外賣平臺等業務。