來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-11 14:29
國民愛小吃正在發(fā)生變化。幾年前,黃燜雞、沙縣小吃、蘭州拉面是當(dāng)之無愧的“三大霸”:一條百米長的小吃街,光黃燜雞米飯和沙縣小吃就有四五家,還不說無處不在的蘭州拉面。如今,三大傳統(tǒng)小吃店很多轉(zhuǎn)讓或閉店,苦苦支撐的店鋪已破敗不堪。而米線、麻辣燙店正變得多了起來,數(shù)據(jù)顯示,在國民愛小吃中排名。互聯(lián)網(wǎng)時代,行業(yè)飛速發(fā)展,跟不上腳步的餐飲品類只有死路一條。”這話用在黃燜雞米飯、沙縣小吃、蘭州拉面,以及類似低客單同質(zhì)化的小吃品類上再合適不過。據(jù)《中國餐飲報告(白皮書2017)》數(shù)據(jù)顯示,如今米粉米線、麻辣燙在市場的占有率已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過國民三大小吃黃燜雞米飯、沙縣小吃、蘭州拉面的占有率,并且米線在市場上的占有率比三大小吃相加總和還高。在消費體驗上,顧客看重產(chǎn)品、環(huán)境、服務(wù),而這三項恰是黃燜雞米飯和沙縣小吃的重災(zāi)區(qū)。反觀勢頭正勁的米線品牌無論是產(chǎn)品還是店面環(huán)境都走精致化路線,消費者能從小吃中吃出高端感,年輕服務(wù)員的服務(wù)更加專業(yè)化。消費體驗的基準(zhǔn)線上來了,整個品類就會呈良性發(fā)展趨勢。餐飲老板內(nèi)參CEO秦朝說,現(xiàn)如今品牌成為的流量入口,一個好的品牌形象涉及l(fā)ogo設(shè)計、VI識別、店面裝修、產(chǎn)品,甚至是服務(wù)員穿著。但在市場上那么多黃燜雞米飯和沙縣小吃店里,千篇一律的毫無設(shè)計感的店面形象,已經(jīng)在消費者心中留下固有的“低端”品類認(rèn)知,勢必?zé)o法與市場化運作的品牌相較量。現(xiàn)在有好多米線店不光食材干凈衛(wèi)生店面也光鮮亮麗更可以加盟賺錢,比如說張一碗米線,張一碗米線是大眾化的,是人人都愛吃。都吃的起的美味價格不高,物超所值。張一碗米線特色濃郁民族風(fēng)情,就是它的靈魂。無論傳到哪里始終以它固有的特色,來給人們一種享受一種滿足。
在全民創(chuàng)業(yè)的今天,做餐飲已經(jīng)成為很多人追求夢想的主要途徑。但餐飲行業(yè)也面臨著越來越嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),民眾日漸挑剔的飲食習(xí)慣和行業(yè)日漸激烈的競爭趨勢讓商家覺得壓力山大。但是,張一碗米線加盟品牌可以在如此短的時間內(nèi)迅速發(fā)展,除了產(chǎn)品本身受歡迎,更離不開其背后成功的運營方式。首先,消費者去一家店,要的就是實惠。所以我們在產(chǎn)品的價格上要特別合理,這是吸引消費者的重要原因之一。而我們張一碗米線加盟店的價格就比較適中,而且菜品豐富,每年夏冬季都會推出新品,節(jié)假日也會有各式優(yōu)惠活動,好吃又便宜。其次,來快餐店吃飯的消費者不為別的,就是沖著方便快捷的。在這種情況下,上菜速度一定要快,一定不要讓客人催,這就要求后廚準(zhǔn)備要充分。在這一方面上,張一碗總部會專門為加盟店配備醬料包和半成品米線,使得加盟店內(nèi)的制作簡單,對廚師沒有很高的要求,只要熟練掌握設(shè)備就可以操作。一般五分鐘之內(nèi)就可以吃到美味的米線了。適合各個年齡段消費者的食用,而且其的產(chǎn)品豐富,口味多種。張一碗米線在制作的時候方法獨特,使用了很多的配方制作,所以才更好的提升了張一碗米線的口感,在制作的時候沒有添加任何的添加劑或者是對我們有利的元素,所以消費者可以放心選擇張一碗米線,創(chuàng)業(yè)者可以更安心加盟。張一碗用實力向行業(yè)證明其品牌優(yōu)勢的存在,火爆的人氣、絡(luò)繹不絕的顧客,這都是其立足于市場的資本,也真以為有了這樣的動力,品牌才能在行業(yè)中發(fā)展到如今的地位,而且也不止于此,不斷的擴(kuò)大規(guī)模,擴(kuò)大經(jīng)營者都是其進(jìn)步的表現(xiàn)。張一碗米線加盟費低,不斷的在總結(jié)經(jīng)驗、不斷的創(chuàng)新,在這樣的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新了、摸索出了成功的經(jīng)營模式,我們在全國進(jìn)行招商,就是要將這樣成功創(chuàng)業(yè)的的經(jīng)驗分享給大家,每一位加盟商因為有了這樣成功的經(jīng)驗,就大大的降低了投資的風(fēng)險,做到開店即賺錢。張一碗有著如此周到細(xì)致的經(jīng)營模式,開店怎么可能不賺錢呢。如果您看了上面的介紹對我們的項目感興趣,那么就趕緊來張一碗米線官網(wǎng)進(jìn)行加盟吧!