國家公認的六大保健飲料分別為綠茶、紅葡萄酒、豆漿、酸奶、骨頭湯、牛奶。綠茶作為中國主要茶類之一，茶多酚豐富、維生素等營養成分，口感清香，生津止渴。延年益壽緩解衰老。綠茶和牛奶想碰撞產生的卡旺卡奶茶，又會給世人帶來怎樣的驚喜呢。

卡旺卡奶茶的茶葉全部是選用上等無污染的好茶，經人工采摘，再通過先進的加工技術進行處理，拒絕使用茶包或茶粉來泡制茶水，更不會在奶茶中添加香精、奶精、防腐劑等化學制劑，保證了奶茶的口感和品質。另外，卡旺卡奶茶再搭配上優質純凈的牛奶、芝士等其它配料，口感香而不膩又充滿了變化，是新鮮健康，充滿營養的奶茶。

早在創立之卡旺卡奶茶的創始人及研發團隊遠赴臺灣、四川、云南等國內茶園，尋找好原料。就好比海岸茶度凍頂烏龍茶，它的原產地是臺灣阿里山，因氣候冷涼，平均日照短，晝夜溫差大，茶樹生長緩慢，所產茶葉芽葉柔軟，氣味甘甜。茶葉是好，但價格不菲。

如熊貓奶蓋茶，上層覆蓋著濃郁奶香的奶泡，給人豐富的口感層次;鮮檸百香冰茶，淡淡的檸檬黃，酸甜冰爽的口感，讓人回味匆匆那年的青春;海鹽抹茶，恰似海雨天風;經典流心乳酪撻和抹茶乳酪巖燒等甜品，時時刻刻讓你感慨，有這一塊小甜，生活的太陽機會照常升起。

卡旺卡奶茶新鮮，食材選料新鮮，和從生產到消費者中間時間鏈新鮮;卡旺卡奶茶天然，做冰淇淋的牛奶、水果、堅果等食材的天然，不需要添加化學香精色素或是各種膠來保持其穩定;卡旺卡奶茶獨具匠心，冰淇淋制作者在制作過程中對每一個環節和口味的追求，包括原料的選擇，制作方法的選擇，冰淇淋機的選擇，送到客人手上時它的溫度狀態等。

通常卡旺卡奶茶的脂肪含量和熱量比普通奶底冰淇淋更低，只添加了很少量的奶油，糖的添加量也比其他奶茶要少。

卡旺卡奶茶對消費者喜好理解深入，產品創新能力強，定價合理，受眾廣泛;借助資本的力量快速擴張，同時提升供應鏈控制力，強化差異性和盈利能力，形成良性循環。預計未來3年左右，新中式奶茶將誕生全國性連鎖龍頭。卡旺卡奶茶資金實力雄厚，背景資源強大，在設備配備和門店設計上更勝一籌。

在國內擁有多個原料后勤中心，負責所有加盟連鎖餐廳食品原料的采購、加工與配送，為店面保證食品原料采購的安全性，從源頭上確保食品安全，免除食品質量隱患。

在管理模式上，卡旺卡奶茶采用流化手段，以國際化標準和QSC V的高要求，實行連鎖經營的統一管理。卡旺卡奶茶立足于本土，服務于本土，公司本著快速、親和、周到的服務宗旨，以打造本土知名品牌為己任，聯合百事公司、雀巢公司、聯合利華公司、泰森公司、森寶公司等國內外知名品牌供應商，共塑卡旺卡奶茶品牌形象。

卡旺卡奶茶的產品不單是奶茶，奶茶只是一種載體。而正是通過奶茶這種載體，卡旺卡把一種獨特的格調傳送給顧客。奶茶的消費很大程度上是一種文化層次上的消費，文化的溝通需要的就是奶茶店所營造的環境文化能夠感染顧客，讓顧客享受并形成良好的互動體驗。