自從唐代茶圣陸羽的茶經推開了中國茶文化歷史的大門，從此茶文化在中國市井滲透了千年的歷史，作為開門七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中華茶文化源遠流長，博大精深，不僅僅局限于物質層面，精神層面占有多數，中國茶文化與歐美區別的地方就在于，中國的“茶風俗”、“茶道”的范疇深廣的多。明高濂的養生經典《遵生八箋》中寫道：“人飲真茶，能止渴消食，除痰少睡，利水道，明目益思，除煩去膩，人固不可一日無茶。”

彌茶的創立之初，就有著傳承傳統茶道的愿景，如今生活節奏的加快，忘了祖輩那些三五好友共一壺茶的美好時光。咖啡等洋文化出現在了我們的視野，滲透進了我們的生活，傳統的茶道文化似乎離我們漸行漸遠。然而茶文化并不是不可逆轉的，其實在國外，中國茶的魅力絕不亞于咖啡，于是為了迎合年輕人的口味創立了“彌茶”這樣一個品牌，也借此將中國茶文化發揚光大。

彌茶既懷揣對中國茶的敬意又與西方的先進萃取技術相結合，與時俱進加入年輕人熱愛的食材元素，如珍珠，仙草，芝士等，豐富多彩，咸淡相宜，輕啜一口，融于骨血里對茶的記憶被喚醒，中國茶真正的魅力得以浮現。

近年來，隨著國內消費升級以及健康理念的興起和中國夢回歸傳統的帶動下，傳統茶飲被賦予新的時代意義，中國茶文化以一種新的，更健康，更時尚，更貼合年輕消費群體吸引更多國人的喜愛。

人們更加注重產品的安全和健康，對飲料的訴求，已經從“好喝”、“甜”、“解渴”向“健康”、“功能性”、“低糖”等方向轉移。譬如飲料巨頭可口可樂2017年推出了升級版的無糖可樂，添加了可以降血脂的膳食纖維。彌茶基于此也推出了功能性茶飲，并且低糖，糖尿病人也可以喝。

彌茶非常注重產品品質，舍棄了傳統奶茶店選用的“調味飲”，改用原泡茶的方式進行風味煮，雖然傳統茶飲受限于“傳統茶文化”的理念，即使只受到中老年群體的喜愛，彌茶對傳統茶飲進行了品質升級，在傳統的茶飲基礎上進行創新添加了果飲、芝士等元素。

像彌茶這類茶飲的熱度近年來只增不減，彌茶獲得了各類融資以后借助資本的力量走上了連鎖擴張的道路。由于進入門檻較低，此行業不斷涌現新的品牌，因此彌茶為了保持顧客對品牌的忠誠度與新鮮感加大研發投入，開發新品類，同時利用廣告效應加強宣傳，進行區域擴張。

此外彌茶自帶互聯網社交發光體，再加上微博微信等社交APP的助推，贏得了更多年輕消費者的喜愛。

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