半島咖啡是我國***的定位于中國***的高品質、專業咖啡的咖啡連鎖品牌。憑借獨到的咖啡口感，征服了不少咖啡愛好者的味蕾。

咖啡豆的水分在收獲和加工后開始流失，所以新鮮度對咖啡非常重要。一般來說，季節性豆類是指一年內生產的生豆。隨著時間的延長，生豆內部的水分逐漸減少，生豆的色澤由深綠色逐漸變為藍色至發白發黃，新鮮水果或草香氣味逐漸減弱，活力下降。半島咖啡精選包括咖啡發源地埃塞俄比亞在內的世界四大產區的優質阿拉比卡當季生豆，從源頭保證一杯咖啡的高品質。

剛烘焙過的咖啡豆因為太多的二氧化碳，所以導致各種味道都不能完全釋放，因此喝起來也沒有味道。因此，豆咖啡豆并不是追求盡可能新鮮的。他們需要一段時間來制造“排氣”，也稱養豆。在烘焙咖啡豆之后，他的賞味期限就開始倒計時了。經過養豆期，他有大約兩周的飲用時間。半島咖啡選擇通過短的路線以短的路線運送到中國。在國內烘焙廠烘焙后，它將被送到各個門店，以確保烘焙的咖啡豆處于的口味季節。

如今中國年輕人助推咖啡文化熱，很多咖啡品牌在中國競相開店，半島咖啡也不例外，上海現在有6500多家咖啡館，如果說每個街角都有一家咖啡館，那太保守了。常常在一條街上就能發現多家彼此緊挨的咖啡館。

咖啡業仍然有很大的成長空間。中國平均每人每年的咖啡攝入量僅為三杯。按照歐睿國際咨詢公司提供的數字，英國是250杯，美國是363杯。但是，這樣的需求加上氣候變化對全球咖啡供應造成的沖擊，可能影響咖啡業：咖啡豆供應減少，消費價格上升。

所以在此大形勢下半島咖啡已經開放了特許經營體系，誠邀有識之士來壯大共同來這一個品牌。