說起云南的小吃過橋米線真的是當之無愧的品牌；它已有200年的歷史，它曾經上過國宴，無限風光；也曾經火遍大江南北，中國處處可見云南米線的身影；昆明人離不開過橋米線，也常用它招待遠方的客人……但是，曾有很長一段時間，由于假雞湯、吊白塊、一滴香、添加劑等化學調味品泛濫，超高的價格和劣質食材之間的落差，讓過橋米線負面新聞纏身，一時間，過橋米線的鋒頭被小鍋米線迅猛超越。近來，一股新派過橋米線的風潮再次席卷昆明，迅速走紅美食界。新派過橋米線“新”在哪里？憑什么讓過橋米線重新火爆起來？記者一一實地走訪昆明各家新派過橋米線店尋找答案。25元起價每天賣出上千碗去一說起過橋米線店，云南的人們想起的都是橋香園或者是別的什么米線，深藏在海埂大壩一條小巷里的大福婚禮宮，它的紀錄是***賣到1000碗；昆明飯店的過橋米線，***紀錄是600碗；新世界云牽一線，店面不過1000平米，每天能賣出900套；茴香熙樓僅僅使用一樓，每天要銷售300套過橋米線，同時，過橋米線的價格也是不斷攀升：26元就是基本起價，貴到78元、88元也很火熱；118元、158元也是有人吃；源蔓家過橋米線推出的上門服務，價格高達278元一套，還照樣有人經常點。顯然，新派過橋米線和傳統過橋米線相比，價格方面并不占優勢，和物美價廉的小鍋米線就更不能比，它的走紅，除了人們對老昆明的回憶，更應該歸功于口味的復蘇。能么哪種米線性價比比較高呢？我們一起來了解一下吧。云南過橋米線近幾年在國內發展速度快，得到消費者的認可也比較多，于是大街上也就開了越來越多的云南過橋米線加盟店。但是，如何創業成功，就在于選擇一個的合作伙伴，這是一個人成功的備條件，只有選擇對了才可以成功。所以選擇大理寺米線加盟品牌，這是您很佳的選擇。

是基于米線傳統口味之上的改革，也是當下消費者非常喜歡的一種米線形式。現在大理寺過橋項目做出的云南過橋米線不僅味道好，吃起來還讓人感覺非常的干凈和柔軟，大理寺米線加盟費用很少，加盟者也不需要高薪聘請廚師，所以非常的受歡迎。大理寺米線采用新原料，加入獨特秘制調料一起入鍋，在鍋中混淆而產生獨特的美味。這樣的做法可以讓鍋中菜品不受空氣干擾，如原來一般新鮮如故，美味可口，充分達到米線和湯水的完美結合，吃上一碗還有著營養健康的特色。這些都是大理寺品牌米線的特色，因此做到這些可都是很好品牌。大理寺米線讓不愛吃米線的人有了新的選擇，這是這個品牌的口號也就這樣打響了，總部也確實這么做的。這個品牌自創立之初就只做米線這個小吃，而且一直非常的專一。雖然那時的大理寺還僅僅在北方一帶盛行，可是經過了數十年來的努力，大理寺過橋米線的口味不斷更新，因此現在在全國各地范圍內都非常名聲顯赫。

大理寺總部所生產的各種米線，給每一位客人帶來一次品嘗特色美食的機會，確實是值得被推廣和學習的，因為只有不斷地進步才能不被社會所淘汰。總部的研發團隊不斷開發新的產品，以便滿足人們多種多樣的就餐要求，這樣才可以獲得更多的財富。大理寺米線正在改變自己的步伐，以求在市場中獲得更好的發展。總部對于投資者開店還有一系列的扶持政策：總部提供科學的選址方案與指導，免費對店鋪進行審核評估;根據門店實際情況，量身定制開業慶典及促銷活動方案，保證開業就可以贏得滿堂紅，事業紅紅火火;總部制訂了科學的廣告投放計劃，將在全國各大媒體上大力宣傳，讓品牌形象更深入人心。在這里，每一位顧客都能吃到滿意的口味，不管是老人和小孩都能在這里滿意的消費，是一個非常好的加盟項目。現在總部的加盟比例也非常高，大理寺米線加盟費也比較少，因此瀏覽過大理寺米線官網的都會留下自己的聯系方式。