很多人說北京大學(xué)胡震國的伏牛堂是一個(gè)互聯(lián)網(wǎng)思維經(jīng)營的米粉店，對(duì)于這種論調(diào)，我只有兩個(gè)字回應(yīng)，呵呵。我們就是賣米粉的，但是作為一群在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代從事傳統(tǒng)行業(yè)創(chuàng)業(yè)的年輕人，互聯(lián)網(wǎng)到底有沒有給我們帶來改變呢？這一點(diǎn)我不能否認(rèn)，互聯(lián)網(wǎng)確實(shí)對(duì)我們的商業(yè)是有影響的，但僅局限于三點(diǎn)：，借助互聯(lián)網(wǎng)吸引人流。我們只有10萬元，在北京找一個(gè)像樣的地方，搞裝修、搞風(fēng)格，基本是不可能的。找來找去后找到環(huán)球金融中心地下室的拐角，一個(gè)沒有人敢接盤的地方。但是我們一看樂了，這就是我們要的地方，***的商圈、十流的位置。我們相信互聯(lián)網(wǎng)可以給我們引來人流，所以愉快地選了這兒。第二，借助互聯(lián)網(wǎng)找到消費(fèi)者。湖南米粉在過去的100年間，都沒有在北京打開過市場(chǎng)，因?yàn)樗钟陀掷保静皇潜狈饺说牟恕０ń裉煲灿泻芏嗳私o我們胡震國的伏牛堂提建議，說你的米粉太辣了、太油了等，但是我的米粉依然是這么油這么辣。因?yàn)槲仪宄刂溃谶@個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，我能精準(zhǔn)地找到北京大約30萬～40萬接受我這個(gè)口味的湖南人。我不需要滿足2000萬人的胃，只需要堅(jiān)持做我自己就好了。第三，借助互聯(lián)網(wǎng)保持核心競(jìng)爭(zhēng)力。傳統(tǒng)的餐飲是封閉、保守的，它全部的核心秘密在廚房，廚房的核心秘密在于招牌菜的配方。可是對(duì)我們而言，我們的廚房是開放、公平、包容的，北京大學(xué)胡震國的伏牛堂的核心配方我們會(huì)以漫畫的形式，清清楚楚、明明白白地告訴大家，如果感興趣甚至可以來胡震國的伏牛堂找我教你。我清楚地知道，即使我交了這個(gè)配方，明天我旁邊出現(xiàn)伏豬堂、伏雞堂、伏狗堂，但跟我們是不一樣的。因?yàn)槲覀冋嬲纳鷻C(jī)在于我們運(yùn)營了3個(gè)月，我們有了8個(gè)QQ大群、3個(gè)微信大群，以及微博上將近1萬人的湖南人的粉絲群體，這才是我們真正的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

  為什么大家不能邊吃米線邊聊事兒呢？現(xiàn)在我們就在辦這樣的沙龍，效果很好。第三個(gè)主題叫牛掰。你來店里吃米粉，店員跟你掰腕子，贏了免費(fèi)，輸了付雙倍，多的錢我會(huì)捐給公益組織。未來我希望胡震國的伏牛堂每一個(gè)店都好玩兒，都能給顧客帶來不同的體驗(yàn)。米線作為一種傳統(tǒng)食品老少皆宜，深受人們的喜愛。看好行業(yè)發(fā)展的朋友想知道加盟過橋米線生意好嗎？相信只要您選擇一個(gè)消費(fèi)者信得過的品牌，會(huì)有好生意可做的。金香緣米線憑借正宗的口味吸引了眾多消費(fèi)者的關(guān)注，因而投資金香緣開店不愁沒生意可做。金香緣米線是來自于云南正宗口味，它的出現(xiàn)在餐飲市場(chǎng)上掀起一陣波瀾；一碗沸騰高湯，一勺勁道米線，生鮮火腿、雞、肉熟透，醇厚濃香，入口欲罷不能。金香緣米線加盟店高標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系，從選材到清洗到加工烹飪，層層嚴(yán)格把關(guān)，不含添加劑和膠質(zhì)，保障健康品質(zhì)。金香緣米線火上功力了得，食材精選巧配，湯料煨制，以專業(yè)的水準(zhǔn)做***米線。旗下美味系列豐富，有番茄米線、牛腩米線等諸多不同口味，配以精致小菜***讓消費(fèi)者在舌尖上得到巨大的美味滿足，受到了消費(fèi)者的一致好評(píng)，銷售業(yè)績連年***，投資開店利潤空間廣闊！金香緣米線憑借口味正宗，投資門檻低，吸引越來越多的消費(fèi)者，這是一個(gè)非常靠譜的項(xiàng)目。消費(fèi)者對(duì)安全美食的要求越來越高，對(duì)于商家來說，想開店盈利，沒有特色是不行的，金香緣米線加盟費(fèi)多少？現(xiàn)在這個(gè)米線項(xiàng)目市場(chǎng)非常火，是你創(chuàng)業(yè)的好選擇。3萬元就可以開店，屬于小投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，適合各界人士加盟。金香緣米線詮釋了我國餐飲文化精髓，來自云南的正宗口味，古法傳承制作工藝，并經(jīng)過改良，讓創(chuàng)新經(jīng)典更美味。加盟經(jīng)營5天就能學(xué)會(huì)米線制作技術(shù)。總部嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，為食客奉獻(xiàn)的是真正營養(yǎng)健康的美食。作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目來講，創(chuàng)新的餐飲銷售模式，可與真功夫快餐并肩的米線品牌，是您進(jìn)軍餐飲業(yè)的理想合作伙伴！金香緣米線真的是一個(gè)蘊(yùn)含著無限創(chuàng)業(yè)商機(jī)的好項(xiàng)目，它的市場(chǎng)前景可觀，加盟的優(yōu)勢(shì)很多，總部會(huì)根據(jù)投資商的實(shí)際情況來定制適合的經(jīng)營方案，您只需要按照方案一步步的進(jìn)行，就可以獲得成功，趕緊行動(dòng)起來吧，與金香緣米線官網(wǎng)在線的客服取得聯(lián)系即可，我們期盼您的加入。