在吃完河蝦之后，確實不宜飲茶，其中的物質會破壞掉河蝦和茶中的營養物質，阻礙了人體對于蛋白質的吸收，但是不會引起中毒等不良的反應，少喝一些是不會對身體有害的，因此一定要注意喝茶量的問題。其中，茶種類的綠茶有些不同，是可以在吃完河蝦之后飲用的，不會對身體造成危害，還可以幫助人體吸收，有益身體健康，因此，吃了河蝦之后是可以喝綠茶的，不需要為此擔憂。

河蝦確實是一個較為敏感的食物，在服用之后要注意不能立即服用一些食物，比如南瓜、荷蘭豆、苦瓜、葡萄、紅棗、西紅柿、西瓜、洋蔥、山藥等，都會引起身體的反應，包括頭暈、嘔吐、中毒等直觀的表象。因此，在吃完河蝦之后，一定要避免接觸到上述這些食物，千萬要小心，不要造成誤食，產生這些反應，甚至對身體造成傷害。

可以品嘗到河蝦的人群除了海鮮過敏的人群之外，還有陰虛火旺者不要使用、易過敏體質不要食用、大量服用維生素C的人群不要食用等，因此首先一次品嘗的消費者應先嘗試一下，少吃一些觀察一下，看看自己是不是享受這樣的美味。吃河蝦的好處也是挺多的，蝦中含有大量的鈣，尤其適合于中老年人、孕婦、心血管患者享用，可以補充人體當中所需的營養物質。
       雖然現在的這個季節，正是河蝦比較多的時候，各大超市中河蝦不斷映入眼簾，消費者可以選擇自己做，也可以選擇到飯店點餐，之后享用新鮮的河蝦。不過對于海鮮過敏的人群來說，會多多少少覺得有些遺憾，不能品嘗到新鮮河蝦的味道。雖然吃的很盡興，但是還要注重食品安全健康。