來源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-06-30 12:50
做老板自然很風(fēng)光,尤其是餐飲行業(yè)的老板,面對每天人來人往的生意,每天忙得累并快樂著,細(xì)細(xì)數(shù)著這個(gè)月出去成本自己還能剩多少,這是我每天的工作,面對營業(yè)額節(jié)節(jié)上升,我心中有說不出的苦。
我捫心問自己我什么時(shí)候也可以做個(gè)別人眼中那幸福的老板,“看著自己房東老板臟兮兮的墻壁上,貼著夏天到了蚊子蟑螂很多請大家注意衛(wèi)生這樣的告示,署名是【房東老板】”。我下定決心開家早餐店賺錢,對自己熟悉的生意下手這樣比較風(fēng)險(xiǎn)低,成本也不高,看著人家的生意都挺不錯(cuò)的所以和家里人商量了一下。就開始到處選地段了。
如果你不知道怎么開早餐店賺錢看完我的故事肯定會(huì)做了,帶著信心和未知的結(jié)果我在步行街和小巷還有工地旁邊,那些人流量比較多的地方游走,原來這些地方早有人扎堆了。我走了好多計(jì)劃表上的地方士氣特別的低落,這個(gè)時(shí)候我謀生打退堂鼓的念頭。沒有那個(gè)剛開始的熱情和自信了,就在這個(gè)時(shí)候原來的同事要買房約我?guī)退タ捶浚也缓猛妻o就答應(yīng)了,在朋友的邀約下我?guī)退隽艘恍﹨⒖家庖姟?/p>
忽然間我自己也開朗了,明白了什么,反正就是頭腦一熱的那個(gè)念頭,很多年就是這雅閣念頭支撐著我,我觀察這個(gè)小區(qū)旁邊全是新修的小區(qū),現(xiàn)在還沒有什么大量的人,今后這邊肯定會(huì)有很多的人啊。如果現(xiàn)在我買個(gè)門面或者租個(gè)門面賣早餐。附近小區(qū)的裝修工人和今后的業(yè)主都會(huì)吃早餐的呀。這樣一直不是都在賺錢的么,現(xiàn)在這邊還沒有什么競爭對手和我搶生意。我和朋友說了,朋友也說對啊這樣話比現(xiàn)在在公司拿死工資受著上司的窩囊氣好多了。真是好事,剛開始是我陪朋友看房買房。現(xiàn)在倒要他陪我一起在附近轉(zhuǎn)門面了,我和朋友瞄準(zhǔn)了一個(gè)離四個(gè)小區(qū)大門***近的,采光眼緣***好的門面,就去和物業(yè)的談,談的時(shí)候還遇到了點(diǎn)困難,花了好長的時(shí)間才把這個(gè)門面談下來,結(jié)果朋友房子也不買了,他這樣對我說,買個(gè)房子當(dāng)個(gè)房奴還不如把錢投進(jìn)去,等賺了錢了再買房子。他回去和媳婦一說,剛開始他的媳婦不是很同意,朋友沒辦法扭不過,半個(gè)月左右我的早餐店鋪裝修好了,剛開沒有什么客源。偶爾有幾個(gè)工人來店鋪里吃飯,但是那都是早上,我的早餐賣的就是一些面條之類的。到了中午工人們都跑出去吃炒菜去了,我頭大了……這樣下去怎么辦啊!錢都投進(jìn)去了這樣血本無歸啊……我打印了很多的傳單到小區(qū)的門口貼上,送早餐上門,這樣的宣傳,媳婦和老媽在店里經(jīng)營。我給顧客送早餐,這樣的模式可把我累壞了。但是累點(diǎn)也值了畢竟還是賺到錢了,還是以前那個(gè)朋友他問我生意怎么樣?我說賺到了點(diǎn)錢想去銀行借點(diǎn)錢準(zhǔn)備弄炒菜館,他說他和她媳婦說說我們一起開這個(gè)飯館。過了幾個(gè)月的風(fēng)雨加上朋友的入股,飯館開張了。喜慶的日子汗水換來了人民幣,當(dāng)初自己的眼光還是有的。如今在附近幾個(gè)小區(qū)都有分店了,下一步的計(jì)劃是把附近的超市占領(lǐng)。
通過多年的經(jīng)驗(yàn)告訴我再累也得堅(jiān)持,只有堅(jiān)持下去,再大的困難也會(huì)迎刃而解,如果你不知道怎么開早餐店賺錢,首先要把自己當(dāng)做老板,設(shè)身處地的去想問題,只有這樣,成功總有***屬于你。