現(xiàn)如今酒水行業(yè)里經(jīng)常流傳一句話：旺季提高酒水銷量，淡季完善酒水市場。很多企業(yè)也確實是依照這個思路去做的，因為在酒水行業(yè)里有著明顯的淡旺季之分，所以各個酒企在不同的時期，進行的工作策略和工作重心都是不同的。葡萄酒行業(yè)也是一樣。那么葡萄酒招商企業(yè)和經(jīng)銷商在淡季又該如何做市場呢？
　　廠家主導
    淡季做市場一般來說就是由廠家來統(tǒng)籌主導。所以這就要求葡萄酒招商廠家要有市場運營的意識，對于葡萄酒的原材料、包裝、陳列、廣告設計以及堆頭進行統(tǒng)一化管理，統(tǒng)一的設計風格、統(tǒng)一的輸出模式。而且我們在運作的過程中一定要多費心思，不能因為省錢，讓葡萄酒代理商和終端自己去搞，我們一定要保證所有的傳播形象都是一致的，這樣才能提升品牌的影響力。
　　局部試點
    所有的市場運作前期都需要進行大量的投入，但是并不能保證會有百分之百的好的效果。大部分葡萄酒代理商會有選擇性的在片區(qū)進行試運行，一旦取得了有效的結(jié)果，再進行大范圍的擴散。這種做法是非常可取的。中國的市場是非常大的，我們不能保證自己的產(chǎn)品能適應于所有的地區(qū)，所以不能盲目的擴大市場，要結(jié)合自身的優(yōu)勢資源和能力做市場，一口一口慢慢來，把錢花在該花的地方。就像有的縣鄉(xiāng)級別的葡萄酒加盟商，總想一口吃個胖子，一旦哪個葡萄酒品牌賣的不錯，就覺得是成功了，開始瘋狂進貨做推廣，結(jié)果可想而知，失敗的還是自己。
　　確立做市場的內(nèi)容和形式
    在淡季想要做好市場，我們必須要考慮的一個問題就是：要采取何種方式？現(xiàn)如今的幾種方式就是：鋪貨陳列、終端形象、品鑒活動等等。其實眾多葡萄酒代理商表示，統(tǒng)籌性的互動活動，才會產(chǎn)生不錯的效果。因為這種方式不僅能為產(chǎn)品營造良好的營銷氛圍，還能讓我們的葡萄酒加盟商和消費者參與其中。試想想：周邊的葡萄酒品牌都處于淡季的低迷期，而我們的品牌卻特別有活力，是不是特別能形成話題，吸引消費者的注意呢？
    有很多的葡萄酒加盟商在淡季特別消極，或者沒有動靜，或者只是象征性的送送小禮品，這樣又怎么制造話題呢？要知道我們所有的淡季準備，都是為旺季的暢銷釋放正能量，所以一定要盡心盡力。
    總而言之，所有的果都是前期所種下的因，我們葡萄酒招商企業(yè)和經(jīng)銷商想要在旺季爆賣，就必須在淡季做好準備。