來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-06-29 12:58
大家都喜歡吃零食,零食已經成為日常休息時間的消遣,市場需求大,行業前景好,很多投資商都看重零食加盟的商機,但是并不是所有的零食加盟店都能實現盈利,除了零食加盟品牌的選擇,零食加盟商的經營管理也起著巨大的作用,而在經營者的管理方法中,常被忽視的就是對店員的職責和要求,對顧客造成不好的營銷,不利于口碑的傳播,繼而影響銷售額。那么零食加盟店店員又有哪些職責和要求呢。
1、嚴格遵守員工日常工作規范;上班不遲到、不早退、不無故請假、沒有特殊情況不能隨便調班或工休,需要調班或公休者須事前請示經理批準。
2、熱情待客、禮貌服務,主動介紹產品,做到精神飽滿,面帶微笑,有問必答。無顧客時要保持好良好的心態,整理樣板或學習產品知識或互相交流銷售技巧。
3、每天對連鎖店面、連鎖店內地磚、樣板間等需要清潔的地方按要求進行徹底清掃,做到任何地方均明亮無灰塵。
4、所使用的衛生清掃工具,應統一放置在顧客眼光觸及不到的地方,并做到清掃工具的清潔。
5、全店人員要團結一致,齊心協力把各項工作做好。不準提前下班或提早關門停止營業。下班時,切斷電源,鎖好保險柜和門窗,做好防火防盜工作。
6、每月填制銷售明細表,便于月底銷售統計。查看庫存表,了解現有的產品,對產品性能和優勢有更多的學習,并針對庫存的產品進行針對性的銷售。
7、努力學習產品知識,全面提高專業技能及嫻熟應用銷售技巧;深入領會我們的服務理念,引導顧客參觀展廳,詳細熱情介紹相關產品特點,要求專業、系統、自信、主動協助店長完成銷售工作。
8、服從上級工作安排,努力完成下達的銷售指標。