女性消費者在選擇外出就餐的需求點和男性消費者肯定大不一樣，甚至當下餐飲的一個現狀就是，越來越多的男性消費者也開始聽取女性朋友的建議選擇就餐場所。如何把握住女客芳心就成了眾多餐廳的頭疼之事。

女性出外就餐的三大痛點

“哎呀，一個人吃飯不想做，想吃得好一點，找不到地方。”

“閨蜜來玩、朋友聚餐，不知道帶她去吃什么。”

“家庭聚會，說要帶孩子，哪里才合適?”

二人鍋：讓你假裝在韓國

“二人鍋”快時尚火鍋同樣懂得迎合了女性需求。這家定位于80、90后的女性韓式二人鍋，通過彰顯韓流元素吸引消費者。

管住胃抓住心，餐廳可以這樣撩女顧客芳心

到過二人鍋的人，都有一種可以讓你假裝在韓國的感覺。無論門口的韓劇偶像的劇照，還是店內墻上的韓流時尚，都體現了韓國特色。同時，韓流歌曲、保留地道韓國風味的菜品，都大大俘獲了女性“韓粉”。

在細節上打動女性顧客

服務細節對于女士很重要。女性對細節的敏感度是天生的，她們來到一家餐廳，從裝修風格到服務態度，在一瞬間就能給這家餐廳一個心理定位，用些溫暖的小細節來打動她們，就顯得尤為重要。比如餐桌上的鮮花、進門的熱毛巾、洗手間柜子里的針線包、護手霜、衛生用品、梳子等。

營銷，大打情感牌

將產品味道與感性情感關聯起來，更容易吸引女性消費者，比如征婚、相親等。如廣西桂林的某餐廳針對單身女性舉行相親活動，報名的男女繳納一定費用則可與報名的男士一起用餐。

情感營銷有利于攻陷女人的心。廣州長洲島的某家咖啡廳在光棍節也推出了免費請女士吃飯的活動，單身男士花錢購買套餐，餐廳則會從報名的女性顧客中挑選配對一起用餐。撒椒在開業的時候舉辦了一個“撒嬌”活動，顧客只要對著手機撒嬌就能打折。

雖然很多女性在追求美的路上拒絕了美食誘惑，但要相信女吃貨的量那***比男吃貨多，不管是出于尊重女性，或是寵愛女性等原因，女性占據了選擇就餐場所的主導權，想要通過俘獲女客芳心引領消費，餐廳就需要掌握到女客的外出就餐的點。