近些年高端白酒遇冷，酒企紛紛迎合市場需求，研發一系列的中高端酒水獲得市場熱烈反響。告別此前白酒水持續攀升至猛跌的現狀，白酒行業漸趨于理性化發展，價格也或將有所回升。

2016中國(北京)國際名酒展博覽會將于今日召開，展會將聚集各種酒類企業在同一平臺展示，共同打造高端名酒國際貿易平臺、提升行業優質產品知名度、加強同行業之間交流與合作，為我國白酒行業發展起到助推作用。

在居民生活水平不斷提高以及消費升級的帶動下，我國中高端白酒正快速增長。2015年白酒行業收入保持穩定增長，利潤總額增速有所回升。去年全年，全國規模以上酒企累計完成銷售收入5558.86億元，同比增長5.22%;累計實現利潤總額727.04億元，同比增長3.29%。

從上市酒企2015年年報數據來看，多家酒企營收和凈利潤均實現了雙增長。其中，貴州茅臺(600519,股吧)2015年實現營收326.6億元，同比增長3.44%;歸屬于母公司所有者的凈利潤155.03億元，同比增長1%;五糧液(000858,股吧)、今世緣和順鑫農業的營收分別為216.59億元、24.25億元和96.37億元，同比漲幅為3.08%、1.05%和1.65%;凈利潤分別為61.76億、6.85億和3.76億，同比漲幅分別為5.85%、6.14%和4.68%。實現營收和凈利潤雙增的酒企還有洋河股份(002304,股吧)，其業績快報顯示，2015年實現營收160.46億元，同比漲9.36%;凈利潤53.74億，同比大增19.22%。

今年以來，部分白酒龍頭公司開始提價。五糧液在去年8月***次將公司核心產品52度五糧液漲價至659元/瓶，到年底仍有每瓶40元補貼，2016年初補貼下調至30元。而從今年3月起，五糧液再次提高出廠價至679元，并取消30元補貼。洋河股份從去年至今也多次小幅提高出廠價。貴州茅臺(600519,股吧)去年年底一批價約820元-830元，至今年一季度春節期間已達到850元以上，春節后小幅回落至840元-850元，整體價格趨勢向上。國窖1573的價格去年年底在550元附近，今年一季度一批價穩中有升，春節期間價格在560元-580元，春節后550元-560左右，價格穩中有升。龍頭企業頻繁提價是行業逐步回暖的關鍵信號。業內分析人士認為，今年以來白酒價格已經是近期第四輪提價了，連續四輪在淡季、旺季和糖酒會招商階段只漲不降的罕見局面，極有可能是行業觸底反彈跡象的表現。

從歷史數據來看，節前大漲，節后小幅度下調，春節前再大幅上漲，是白酒高速發展的固定模式。酒企行業在經歷了2013年至2014年降價、高費用搶位階段之后，2015年行業競爭趨緩跡象顯現，2016年行業競爭將更加理性，銷售費用率不會繼續上升。機構認為，在經歷了三年探底后，渠道信心回升;同時，企業通過去庫存、控量保價措施，以市場供求關系取代了以往廠家主導產品的價格體系，管控效果已經出現。