從前期一些瑞幸案例中能夠反映出很多新人對于開店還是很迷茫的,就算是告知總部會有很多幫扶之后,還是想要自己親自接觸,但是由于沒有經驗,會出現很多 烏龍 .那么,我們也是整理出一份開瑞幸咖啡加盟店新人必須收藏的開店手冊,希望可以幫到大家順利加盟.

一、考察市場以及定位

確定所在城市當前市場有沒有足夠的需求,以及是什么樣的需求,需求的人群又是哪一類(到底是專為商業人士還是情侶,或者是大學生),這些如果你在前期能夠敏銳的捕捉到,再在這個前提上發展下去你應經成功了一半.確定了需求那么就很自然的定位了需求人群,進而自己咖啡店的定位也就出來了.

二、做好預算及財務規劃

在考慮完瑞幸咖啡店定位以及市場考察前期工作后,確定可以開之后,就輪到做預算和財務規劃了,所謂磨刀不誤砍柴工夫,越精細的預算,成功的可能性越大.而資金預算往往是其中關鍵,沒有足夠的周轉金可以做后援,開店后又沒有生意,可能就撐不到半年而不得不關門收場.

裝修費用是預算中伸縮的,創業業主要把總預算扣掉固定要花的錢,再拿去做設計,有多少錢做多少事,比較合理的資金預算是,用一半費用用來應付看得清楚的費用如裝修家具設備等,留一半周轉.注意:實際所需開銷往往比預算大的多的多.

三、咖啡店選址

上面一切準備妥當就輪到選址了.瑞幸所在地的交通一定要方便,因為要便于熟客介紹來的朋友們尋找.而瑞幸咖啡加盟店本身要安靜一些,周邊綠化要好.此外,瑞幸咖啡加盟店要依靠周邊環境有連帶效應;大型樓盤或者寫字樓附近.四、咖啡店的用人事項

裝修完就該招兵買馬了,挑選服務員盡量挑有氣質和看上起有涵養的,那會讓顧客感覺到你的高檔和內涵,從而認可你.還有瑞幸咖啡加盟店不比飯館需要那么多服務員,但是老板不可能每天在店里,人員管理依然是個問題.大企業管理需要制度,小企業管理需要情感,所以多和員工溝通.

那么,根據上面的內容呢,小編倒是覺得您要是想開一家瑞幸咖啡加盟店的話,還是要做好不少前期的考察和預算,比方說您所在的地區適不適合開店有沒有同類店等等;預算的話,主要就是資金上面的,畢竟開店嘛,資金不充足就比價麻煩了.如果投資者想要了解加盟品牌更多加盟信息,歡迎點擊訪問【瑞幸】留言咨詢,領取正規加盟資料!