如何開一個(gè)靠譜的黃燜雞米飯加盟店?想必黃燜雞米飯已經(jīng)是在國(guó)內(nèi)大江南北都入駐了吧?神奇的土豆加上幾塊,悶燉個(gè)幾個(gè)小時(shí),基本上就能夠出鍋了,且不同的品牌也是有自己的 秘笈 ,我們就不多 深挖 了.咱們還是看看怎么去開店吧!

認(rèn)清資質(zhì),選對(duì)加盟品牌很重要

近年來(lái),新冒出的熱門品牌不在少數(shù),但有不少品牌沒 火 多久就消失了.加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌,這無(wú)疑大大增加了加盟者選擇的難度.

因此,所有加盟一開始都要對(duì)連鎖特許商進(jìn)行特許經(jīng)營(yíng)資質(zhì)審查,特許人不具備 兩店一年 的條件導(dǎo)致合同無(wú)效,但意味著特許人可能缺乏提供成熟經(jīng)營(yíng)管理模式的能力,無(wú)法向加盟商提供成熟的經(jīng)營(yíng)模式,相關(guān)培訓(xùn)以及企業(yè)宣傳推廣等.

懂得與總部 聯(lián)姻

在經(jīng)營(yíng)過程中,加盟者一定會(huì)涉及到財(cái)務(wù)管理、人事管理、開拓市場(chǎng)、同行競(jìng)爭(zhēng)等諸多因素,而且各個(gè)黃燜雞米飯加盟店會(huì)因?yàn)榈胤搅?xí)俗、所處市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境等的不同,與總部存在很大差異.

加盟者應(yīng)該在聽取總部意見的基礎(chǔ)上,積極地與總部進(jìn)行溝通,及時(shí)地傳遞當(dāng)?shù)氐男畔?借助總部已有的經(jīng)驗(yàn),共同探討出適合當(dāng)?shù)厍闆r的經(jīng)營(yíng)策略.

考察清楚,加盟協(xié)議看好再簽

加盟商要擦亮眼睛,不要光聽開發(fā)經(jīng)理忽悠,有的地方完全不能開店,但是開發(fā)經(jīng)理或者公司為了開店指標(biāo),會(huì)極盡所能地讓加盟商把店開起來(lái).千萬(wàn)不要怕麻煩而舍不得多花一點(diǎn)金錢、時(shí)間成本去做周密的前期市場(chǎng)考察.

是加盟商向總部支付的一次性授權(quán)費(fèi)用.此外有些企業(yè)用設(shè)備購(gòu)置費(fèi)等其他名目代替.對(duì)于此情形,加盟商應(yīng)注意了解該產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)價(jià)格,以免上當(dāng)受騙.

選對(duì)加盟品牌重要,但是管理顧客更重要

開發(fā)一個(gè)新客戶是開發(fā)一個(gè)老客戶成本的6倍,所以留住老客戶,是黃燜雞米飯加盟店生存的基礎(chǔ).如果管理得好,顧客就成為死忠粉;管理不好,則會(huì)大量流失,還會(huì)影響到其他顧客.

加盟者應(yīng)學(xué)會(huì)管理客戶檔案,留住老客戶,挖掘新客戶.只有認(rèn)真分析客戶檔案,會(huì)發(fā)現(xiàn)他們各自的喜好、眼光、購(gòu)買力,更有針對(duì)性地推薦菜品、提供服務(wù).

大體上,想要開一家比較靠譜同時(shí)也比較適合自己的店呢,就是要找準(zhǔn)品牌,同時(shí)要同總部不斷地接觸,確保自己能夠在時(shí)間獲取到品牌新品或者是新工藝.這樣的話,您的店才能夠一直保持著競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力.