開早餐店不僅僅需要高超的手藝，在開店方面還需要注意多個(gè)細(xì)節(jié)，比如選址、裝修風(fēng)格等等。早餐店雖不比那些大餐廳，但俗話說(shuō)的好，麻雀雖小，五臟俱全。那么，到底如何開好一家早餐店?開早餐需要注意哪些事項(xiàng)?

1.店鋪選址

早餐開店籌備需要做哪些工作?這個(gè)要根據(jù)具體情況實(shí)際來(lái)確定，像是一些在重要商圈的黃金地段的店，那其實(shí)做的都是牌子，算是廣告的一種，相對(duì)很高的房租自然也就不是問(wèn)題了。而一般的小店面選在居民區(qū)接近公交車站的地方，這樣上下班的人流量都比較多。店鋪的面積在30平以上，太小了并不利于以后的發(fā)展。還有就是在選址的時(shí)候要注意一下這個(gè)區(qū)域原來(lái)是否已經(jīng)有了類似的店面，畢竟人都是有慣性思維的，有時(shí)候一旦吃慣了某種口味是不會(huì)輕易改變的，這樣的話要想搶到顧客就需要付出更多的精力，時(shí)間以及資金。

2.證件費(fèi)用

開店要到以下幾個(gè)部門辦理證件：到工商局辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照，到衛(wèi)生局辦理食品衛(wèi)生許可證，到稅務(wù)部門登記繳稅領(lǐng)發(fā)票，工作人員到防疫站辦理健康證。現(xiàn)在要辦一套證件的費(fèi)用都不低，還是要看你自己的關(guān)系了，這個(gè)就不多說(shuō)了。除此之外也要給自己留出一定的流動(dòng)資金以備不時(shí)之需。

3.裝修風(fēng)格

裝修方面主要的是要整潔，干凈。當(dāng)然有條件的可以請(qǐng)裝修隊(duì)來(lái)專門設(shè)計(jì)自己點(diǎn)的風(fēng)格，如果資金不充裕也可以自己來(lái)弄，墻壁刷成白色，搭配上瓷磚，玻璃一定要擦干凈。門外的招牌也是很重要的一點(diǎn)，不能太寒酸，用吸塑發(fā)光字，板刻字也可以。門頭設(shè)計(jì)不需要太復(fù)雜，簡(jiǎn)單的底色加上LOGO就可以了。

4.包裝材料

現(xiàn)在的供應(yīng)商很多，可以多挑挑，選擇一個(gè)的，多進(jìn)行比較。包裝方面盡量選擇一些精美的小袋子，其實(shí)成本并不會(huì)貴出很多但是卻可以給顧客留下很好的印象。

相信在看完上面網(wǎng)的介紹后對(duì)于開好一家早餐店已經(jīng)有了充分的信心了吧，不少人現(xiàn)在都選擇餐飲加盟項(xiàng)目進(jìn)行創(chuàng)業(yè)，而早餐市場(chǎng)可以說(shuō)是需求量非常的大，有著無(wú)限的商機(jī)，所以選擇開早餐***是你賺錢的好選擇。如果你也有創(chuàng)業(yè)的想法，并且對(duì)于餐飲行業(yè)很感興趣的話，投資早餐店這個(gè)項(xiàng)目可以說(shuō)是值得一試的。

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