源自韓國(guó)，由于特制的食材和獨(dú)特的料理方式，入口即化的絕味口感，被喜愛美食的人士所追捧。浪漫溫馨的裝修風(fēng)格，純正的韓國(guó)口味，是適合小伙伴們聚餐地方！

餐廳將韓國(guó)的后現(xiàn)代風(fēng)和簡(jiǎn)約風(fēng)巧妙融合，

跳躍的明紅色使人心情愉悅，胃口大開~

肥牛年糕火鍋/海鮮年糕火鍋丨。賣相佳，食材豐富，里面有原味年糕、芝士年糕、魚排、鮮蝦、螃蟹、牛肉卷、韓式辛拉面、辣白菜等等！

鍋內(nèi)有很多芝士芯的年糕，隨著溫度升高之后，年糕變得非常柔軟和香糯。一口咬下去芝士慢慢的從年糕中流淌出來(lái)，這后吹涼之后一口塞進(jìn)嘴里，那種滿足感真的是太棒了！

將黃瓜、胡蘿卜，菌類，西紅柿、海帶、泡菜、年糕、方便面等食材整齊的放入鍋內(nèi)，再加上特制的濃湯和韓國(guó)特色的辣醬一起小火慢燉，等到鍋內(nèi)濃湯煮沸，就可以開動(dòng)啦！

食材經(jīng)過(guò)燉制后，酸中帶辣，勁道十足，韓式的辣醬彌散在口腔中，強(qiáng)烈刺激著味蕾，可謂是一種與眾不同的感覺。

海苔芝士炒飯

熱情騰騰的米飯，加入各種秘制材料烹制的炒飯，容易體現(xiàn)出多層次混搭的口感，出鍋的時(shí)候再來(lái)上一層鮮素雙脆的海苔，讓人分泌更多更多的唾液，身不由己無(wú)法停筷

對(duì)于芝士控來(lái)說(shuō)，芝士越多越好。辛明洞的湯底調(diào)制得很辣，加點(diǎn)芝士反而能緩解那股沖擊，讓辣味變得柔和。而里面的芝士年糕，煙韌，煮久了還蠻入味的。

韓流沖擊了你的視覺，韓劇消耗了你的紙巾，而年糕占領(lǐng)了整個(gè)冬季，他的大賣引領(lǐng)整個(gè)吃貨界，什么芝士年糕、部隊(duì)年糕、培根年糕、海鮮年糕……韓式年糕火鍋已在這個(gè)季節(jié)里帶給你全新的味覺感受！

那么，就讓小編帶領(lǐng)大家，去看看烏魯木齊新明洞韓國(guó)年糕火鍋吧！

你瞧，鍋內(nèi)主要食材包括各式年糕（除了有普通市面上常見的年糕條外，還包括芝士夾心年糕、南瓜芝心年糕、紫薯芝心年糕等）、各種海鮮、農(nóng)心拉面、香腸、肉類、蔬菜等。

鍋里黃的紫的條狀物都是年糕，不同顏色代表著不同的口味，他家又推出了香蕉、玫瑰、抹茶三種口味的年糕。年糕吃到嘴里先Q后滑，感覺美美噠！

他家各類的年糕鍋

芝士年糕

芝士粒有著濃濃的奶香， 口感綿柔細(xì)致；在溫度逐漸升高，芝士粒慢慢融化再滲透在火鍋中；火鍋的配料吸收了芝士的香濃，質(zhì)感細(xì)膩綿長(zhǎng)，口獨(dú)特。

材料包括：芝士粒、卷心菜、紅蘿卜、木耳、鵪鶉蛋、金針菇、農(nóng)心拉面、各類夾心年糕等。

培根年糕

培根其原意是煙熏肋條肉（即方肉）或煙熏咸背脊肉。培根外皮油潤(rùn)呈金黃色，皮質(zhì)堅(jiān)硬，用手指彈擊有輕度的“卟卟”聲；瘦肉呈深棕色，質(zhì)地干硬，切開后肉色鮮艷。

而這里的培根采用的是牛肉培根，它吸收了濃湯中的精華，混合在一起，滿滿的韓風(fēng)精髓。

材料包括：牛肉培根、芝士粒、卷心菜、紅蘿卜、鵪鶉蛋、木耳、金針菇、農(nóng)心拉面、各類夾心年糕等。

部隊(duì)年糕

部隊(duì)是怎么樣小編就不知道，但是部隊(duì)需要熱量，這個(gè)小編還是清楚的……部隊(duì)年糕，就像為部隊(duì)量身定做的營(yíng)養(yǎng)美食一樣，提供充足的能量。

相傳，朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，韓國(guó)老百姓的生活物資極其匱乏，甚至出現(xiàn)了吃樹葉充饑的情況，但駐韓美軍的物資供給卻十分富足，一些美國(guó)大兵把還沒有吃完的火腿、香腸隨手扔掉，而這些對(duì)飽受饑餓之苦的韓國(guó)人來(lái)說(shuō)卻像是天上掉下的餡餅一樣。

于是當(dāng)?shù)厝碎_始在美國(guó)駐軍部隊(duì)周圍逡巡，將那些食物撿回洗干凈，再加上自己自制的泡菜、豆腐、豆芽等燉煮，就成為了一頓可以一家人能夠圍坐在一起享用的美食，許多人因此而得以度過(guò)了那段艱苦的歲月。

后來(lái)，這道菜慢慢傳遍了韓國(guó)，其食材也逐漸變得考究起來(lái)，但人們?nèi)耘f沒有忘記那段艱苦的歷史，故謂其名曰“部隊(duì)鍋”。

海鮮年糕

小編想，海鮮哦，應(yīng)該人人都愛吃吧；并且以年糕火鍋樣式出現(xiàn)的海鮮，應(yīng)該沒吃過(guò)吧……海鮮、海鮮，味道就是鮮！在年糕火鍋中慢慢燜熟，鮮甜之味傳至鍋中；吃的每一口都是香甜之味。

材料包括：青蝦、魷魚、卷心菜、魚丸、魚豆腐、金針菇、鵪鶉蛋、芝士粒、卷心菜、紅蘿卜、鵪鶉蛋、木耳、金針菇、農(nóng)心拉面、各類夾心年糕等。