這幾年穿越題材的電影或者電視劇可以說是很火爆了,獨特的題材往往是能夠收獲不少.那么, 您聽說過穿越式的嗎?能能讓您有一種在古代吃火鍋的錯覺!沒錯了,辣莊火鍋是能夠滿足你的 穿越夢 !但是,如何為辣莊火鍋店選擇開店店址?教你兩大主要技巧!

辣莊以獨特穿越風情和濃厚文化底蘊的互動式文化餐廳主題, 給我一餐時間,帶你瀏覽千年 的文化體驗,通過全面整合資源,靈活應對市場變化,策動品牌延伸和發(fā)展,在同行業(yè)內(nèi)獨占鰲頭,成為黑龍江省四大餐飲巨頭之一.

一:商超選址別傻眼,篩選要注意

商超客流大,對品牌宣傳有利,是很多餐飲人夢寐以求的選址點.然而,這需要一個初步篩選的過程.

商超就是在選擇開發(fā)商.優(yōu)選萬達、華潤等大型開發(fā)商.大型開發(fā)商的好處不言而喻:管理規(guī)范,規(guī)劃合理,商超選址位置好,跟著這大型開發(fā)商走可以省心省力.小型開發(fā)商存在很多不規(guī)范的地方,有時候進去容易出來難.

另外,不同規(guī)模的城市,選址也大不相同.在一線城市進成熟商超,不進新商超.北上廣深這些大城市商業(yè)地產(chǎn)比較成熟,招商能力和吸引客流的能力已經(jīng)用實際證明了,盡管進駐成本高、需要排隊,但進駐之后風險較小.

二:店選址細節(jié)可以定優(yōu)勢

相比商場選址,街邊店選擇更為復雜.不同品類適宜進入的街邊店類型也不同,辣莊火鍋適合社區(qū)街邊店,快餐則適合商圈街邊店,但是要根據(jù)客群的特點來選址.在社區(qū)選址的時候,考察以下幾個條件:社區(qū)類型、工程條件.

考察社區(qū)類型,進大不進小.選優(yōu)選大型社區(qū),不進中小型社區(qū),大型社區(qū)人員流動可以有所保障,中小型社區(qū)的客源不穩(wěn)定.

客流的捕捉時間主要在三個時間段:周五中午和晚上、周末中午和晚上.周五時間特殊,中午生意可能會很差,但是晚上會暴增;周末代表了假期,也是必須觀察的一個時間段,兩個時間段都滿足了基本要求才能判斷出此處是否適合開店.

所以說啊,就算咱們開的是一家很獨特的辣莊,可是也是要選對開店地才行啊!不然您裝修地再美再有古國味道都很難被發(fā)現(xiàn)的!要是您資金有余的話,小編還是建議您在一些商場開比較好,畢竟這人流量不是虛的啊!怎么樣都能被發(fā)現(xiàn)的吧?