上海福島餐飲管理有限公司是一家集項(xiàng)目推廣、招商引資、餐飲連鎖和原料生產(chǎn)于一體的綜合性餐飲開發(fā)企業(yè)。福島食品飲料公司項(xiàng)目推廣（中國）總部成立于2005年初。多年來，福島不斷引進(jìn)國外知名品牌，綜合國際技術(shù)力量，始終堅(jiān)持質(zhì)量、品味、開拓國內(nèi)市場的發(fā)展理念。

長野拉面起源于日本，是日本四大拉面之一。長野拉面用的白湯是用豬骨做的，各種魚骨都煮了很長時(shí)間。長野拉面含有大量的軟骨素，為人體骨骼鈣提供了極好的補(bǔ)充。

的品牌特色長野拉面從福島引進(jìn)日本的高新技術(shù)，由工業(yè)流水線生產(chǎn)，長野拉面秘制底湯用新鮮的豬骨、牛骨、雞骨和魚骨。嚴(yán)格控制骨料與水的比例、加熱溫度和時(shí)間。只有這樣才能充分提取長野面條的營養(yǎng)成分。骨膠原蛋白是連接細(xì)胞和構(gòu)成內(nèi)臟器官不可缺少的蛋白質(zhì)。人體蛋白質(zhì)的三分之一是骨膠原蛋白。體內(nèi)合成骨膠原的能力隨著年齡的增長而下降。長野拉骨湯確實(shí)能滋養(yǎng)鈣質(zhì)，增強(qiáng)骨骼和身體。

長野面條特殊兩種配料：一種叫做千味油，由洋蔥、大蒜及各種新鮮蔬菜經(jīng)過特殊工藝加工而成，具有骨湯風(fēng)味的功能；另一種配料是含有海藻、海水魚、貝類等海鮮特產(chǎn)。長野面用這兩種調(diào)味品是長野面條獨(dú)有的配料。乳白色的湯，給我們的是獨(dú)特的味道和無盡的回味。是采用日本進(jìn)口的高級面粉，采用日本九州拉面配方和福島精湛的工藝，生產(chǎn)出具有彈性和細(xì)長的長野拉面。

長野面條是餐飲連鎖業(yè)中當(dāng)之無愧的***，贏得了許多榮譽(yù)：被中國烹飪協(xié)會(huì)食品營養(yǎng)專家推薦為營養(yǎng)保健品牌，并被授予“影響力的連鎖品牌”榮譽(yù)稱號。長野面條首次進(jìn)入中國市場，打破了傳統(tǒng)的中餐模式。中國餐飲業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。

長野拉面能夠立足于餐飲界自有他的優(yōu)勢。

1周密的培訓(xùn)計(jì)劃和科學(xué)選址：

我們將對所有加盟商的管理者和操作者進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。內(nèi)容包括：溝通與招聘、領(lǐng)導(dǎo)技能、離職結(jié)算、日常管理、促銷活動(dòng)安排、投訴處理、成本控制、財(cái)務(wù)管理、工時(shí)控制、值班操作、人員管理、產(chǎn)品制作技巧、禮儀等。清潔、消毒、餐廳安全等。選擇一個(gè)好的品牌是加盟創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵。總部要求所有加盟商選擇地點(diǎn)，必須派出專業(yè)實(shí)地考察，綜合分析才能確定。

2食品配送計(jì)劃：

長野拉面進(jìn)入中國市場后，我們選擇了多家大型物流配送企業(yè)合作，隨時(shí)準(zhǔn)備為加盟店提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。并承諾在中國任何城市確保顧客在七天內(nèi)收到貨物，逾期的總部和物流公司承擔(dān)由此產(chǎn)生的損失。長野拉面食品推廣計(jì)劃嚴(yán)格按照福島集團(tuán)提供的配方和配料執(zhí)行。主要有：骨湯面條系列；訂購系列；石鍋系列；串烤系列；快餐系列；各種冷熱飲料系列；壽司系列。同時(shí)，公司的研發(fā)部門將每3個(gè)月推出一個(gè)新品種。

3管理支持：

為確保加盟門店能夠盡快正常發(fā)展，總部將派經(jīng)理人和高級技術(shù)人員到加盟門店現(xiàn)場指導(dǎo)一個(gè)月。直到專賣店能獨(dú)立走在正確的軌道上。福島有更完善的管理體系，除了開設(shè)加盟門店外，福島餐飲公司的區(qū)域經(jīng)理還將進(jìn)一步監(jiān)督和指導(dǎo)加盟店的產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)水平等方面工作，制定一系列管理制度。

4統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一風(fēng)格：

所有專賣店部統(tǒng)一由總部工程設(shè)計(jì)免費(fèi)設(shè)計(jì)一張規(guī)劃效果圖，實(shí)行一站式服務(wù)，無需你擔(dān)心。同時(shí)，所有的餐具都受到福島的統(tǒng)一管制。培訓(xùn)將在公司直銷店進(jìn)行，理論與實(shí)踐相結(jié)合。

5廣告：

逐步在全國各大電視臺和中國知名報(bào)刊雜志開展強(qiáng)有力的廣告宣傳活動(dòng)，使品牌深入人心，確保專賣店業(yè)績增長。