“食在廣州”這句話早已揚名天下，在珠三角一帶，順德美食的名氣。現在大家跟著小編去嘗嘗來自廣州大自然餐飲管理有限公司旗下的美食醉鵝，這道菜是小編在江湖中多年的經驗之談，保你吃到正宗順德廣府美味。

小編先用意念想了想順德的美食，一連串的小吃，順德魚就已經夠讓肚子“咕咕叫”的了，但是吞了吞口水，今天著重介紹的是“醉翁之意不在酒，在乎于大自然醉鵝之間”。看看這爆棚的人氣，趕快去給大家占個好位置。

看到這一鍋熱騰騰的肉，我知道很多人心里又有個小九九了，這些肉要怎么消化啊!小編也摸摸了自己的小肚腩，還好我事先做了調查，首先，鵝肉含有人體生長發育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，其次，鵝肉是全價值蛋白質、優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低，容量被人體消化吸收，且多為有健康的不飽和脂肪酸，特別是亞麻酸含量均超過其他肉類，對人體健康有利，老人小孩也非常適合呢

有廣州大自然醉鵝管理有限公司研制創新而成，可是相當有噱頭的。整盆鵝直接端上桌來炒，淋上米酒，點上火，火焰瞬間飚到半尺高。青紅的火焰在你面前竄起，就像在看一場魔術。等火焰漸漸褪去，揭開鍋蓋，一股米酒的香醇就迎面撲來，熱滾滾的

醬汁色澤金黃，秘法調制，入口先香后鮮。首先從外觀看上去，色澤誘人，很有食欲。還很貼心地配了一個火爐，一邊吃，爐里的火還在一直燒，你可以加上配菜，葷素相宜。說著說著，我也要趕緊起筷，美食當前，多說無益，趕快帶上自己的小伙伴來這里放心地大快朵頤，好好與大自然醉鵝“一醉方休”吧。