老秦味道biangbiang面享譽業內，作為優質特色的面食品牌，老秦味道biangbiang面也有一段故事。來圍觀老秦味道的品牌故事

這要從高楓女士下海經商說起，高楓的次戀愛是因為美好的愛情。高楓是土生土長的咸陽人。16歲從中學畢業后，她通過了學校的管制內招考試，成為了一名質量檢查員。質量測試是對人們工作態度的測試。每日抽檢產品，反饋抽樣結果，年復一年。當時，她不明白這項工作的深層意義，直到組織安排在餐飲業實習，她才真正意識到培養一個嚴肅的態度是多么重要，并有機會見到她的丈夫邱先生，他們傳遞了一個美麗的愛情故事。老秦味道的故事也就開始了。

邱先生是生長于咸陽渭河的人，從小就在母親的雙臂下長大。而是當地常見的家常面。當時，他的母親在渭河邊開了一家面館。生意很火爆。邱先生放學后看到母親辛勤工作的汗水心疼地告訴媽媽不要再做面館生意。他的母親非常生氣。當他長大后，邱先生才知道他的母親是想要繼承他祖父的老秦Biangbiang 面條文化。邱先生聽到他的母親講述他祖父推著一輛木車沿著渭河邊叫賣biangbiang面條的故事非常感動。因為在制作biangbiang面用的面粉非常考究，要求細膩，需要精心磨制，這樣做出來的面條柔軟、結實、光滑，是祖父母留下的秘方。面條的香味很受歡迎，咸陽的大街小巷都很熟悉。當邱先生的祖父上例年紀，便不能放心地將手藝留給女兒，留下手工傳人。并且多次叮囑邱先生的母親弘揚老秦文化的biangbiang面。后來，他的女兒在渭河邊上建了一個小面館，開啟了biangbiang面的傳說

隨著改革開放，邱先生母親的小面館在渭河邊已經不復存在。為了繼承留給他母親的文化遺產biangbiang面，邱先生放棄了出國留學的機會，決定跟隨母親學習biangbiang面手藝，鼓勵Bingbiang面文化發揚光大，然后租下咸陽茅臺路的一個店面，邱先生便在自己的店鋪里經營祖傳的Bingbiang 面。由于祖宗留下的優良傳統，誠信經營，口味獨特，很快傳到了咸陽大眾的耳邊，生意十分火爆，味道頗為獨特。并作為咸陽衛生部門的示范店抽查。在1985春季，高楓被分配到高先生的面館里抽樣調查。接觸后，由于邱先生的工作認真，堅韌的個性，使高楓深深地感受到他是一樣真誠地對待自己的態度，并產生愛情。他們結婚后，高楓便決定辭職，去上海支持丈夫的事業，弘揚事業。在1997年，他們去了新疆的阿勒泰發展，開辦了自己的家店鋪，生意很火爆，也也為倆人的二人生活收貨了桶金。隨著千金娃娃的誕生，這對夫婦決定回到家鄉咸陽，發展老秦味道，由于他們的祖先留下biangbiang面良好影響。在親戚朋友的幫助下，他們很快在咸陽科技大學找到了一個100平方米的商店。為了讓世人了解老陜西老秦味道biangbiang面文化，這對夫婦決定把它命名為“老秦味道”，鼓勵他們把biangbiang面從陜西帶到全國各地，這位的妻子傳統美德也引起了社會各界的關注，并被媒體發掘出來。

邱先生在面對媒體時說。“回首這些年的風雨，我一直保留著祖父母留下的秘方。在被朋友們的媒體說服之后，為什么不把biangbiang面帶出陜西，傳播世界。讓更多的人知道，在舊陜西有一種面叫biangbiang面，biangbiang面的繼承人叫高楓，而biangbiang面叫老秦味道。經過一年多的思想斗爭，這對夫婦決定放棄傳統習俗，弘揚老秦文化品牌，走自己的路，發展自己的品牌，打造陜西biangbiang面品牌。從而打開了biangbiang面的傳播之路。