民間有一句俗話叫做：無利不起早，意思是說如果沒有一種讓人有動力的東西在，又有誰情愿為之呢？作為一個飲品行業(yè)的營業(yè)者，我想大多數(shù)人想的多的就是如何實現(xiàn)盈利化，如何去賺到更多的錢，今天源動力就圍繞著這個問題去給大家講解一下一個飲品店的核心關(guān)鍵：盈利空間。

加盟形式也是多樣的，有自愿加盟，委托加盟，特許加盟，免費加盟。所以，加盟者在選擇加盟的時候，必須選擇本身已有相當(dāng)經(jīng)驗的連鎖體系，包括經(jīng)營時間的長短及店數(shù)的多寡；如果是成立時間不長，？店數(shù)又少的品牌，由于本身連鎖的經(jīng)驗都還不充足，加盟者貿(mào)然加入，風(fēng)險性自然較高。

還有就是興趣和技術(shù)，一般加盟者通常皆為外行，所以，對你來說技術(shù)難度過高的話，可能就不是很適合加盟這個行業(yè)了，興趣更是一樣，由于每個行業(yè)皆有不同的行業(yè)特性，加盟者在選擇之前一定要確定自己是否有興趣做奶茶，而不是只一味的顧著賺錢。

還有很重要的一點就是，在選擇加盟商的時候，一定要考量總部在同業(yè)中的競爭能力，這其間涉及到總部提供給加盟店的支援有多少？因為同業(yè)間的競爭必然會涉及到品牌的優(yōu)劣，品牌競爭力自然較強，相對的較小的品牌競爭力自然較弱了。

接下來就是考察了，可以選擇先去該奶茶店的加盟店去消費，如果改總部沒有

開過加盟店或者家店才剛開始，那么這樣的奶茶品牌還是不要加盟為好。

后，要了解清楚加盟項目的特許加盟體系的完善程度。如考察盟主對特許加盟商業(yè)模式的認識和運作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊和加盟店營運手冊；看他是否在加盟商選擇、加盟店店址選擇等方面持負責(zé)任的謹慎態(tài)度；看他是否重視加盟店的利益和后續(xù)管理等。

這些都考察完了，那么就是需要再審核一番，審核的目的很簡單，就是判斷商家的可信度到底有多少。，應(yīng)該要求加盟總部出示商標(biāo)注冊證書，確認改品牌是否該加盟總部持有，只有確認了，才能去考慮加盟。第二，就是關(guān)于加盟相關(guān)費用的支付方式，如，保證金，加盟費，管理費。一般的支付方式都不會是一次全部付清，如果遇到全部付清的情況，一定需要總部在合約上加注一點即當(dāng)加盟店收店不再開店時，總部必須退回未到期的保證金，以保障自身的權(quán)益。

綜上是小編給大家總結(jié)的一些關(guān)于奶茶加盟應(yīng)該需要注意的細節(jié)問題，但是同樣的，市場上雖然是有一些濫竽充數(shù)的商家，但是也有一些一直奮力于研發(fā)更加優(yōu)質(zhì)的奶茶，從材料源頭，到對加盟商的用心負責(zé)，每一個環(huán)節(jié)都嚴格把控，致力于讓每一位顧客都能喝到放心的奶茶而不斷的試驗，小編就為大家介紹一家，合肥博友食品，從一家奶茶原料批發(fā)發(fā)展到現(xiàn)在與十余家奶茶品牌合作，成功的幫助這些奶茶品牌成本減少。并且每一家加盟店的原材料都由博友食品嚴格審查，是安徽市場上鮮少有的一家原料供應(yīng)總部，如果有想要學(xué)習(xí)開奶茶店的朋友們，還在憂慮的話，那么博友食品將會是你不錯的選擇。

成本的控制不是意味著就可以用低廉的食材配料來以次充好，而是在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時，減少不必要的浪費，質(zhì)量基礎(chǔ)之上盡量做到降低成本，避免多余的浪費，那么一個正常經(jīng)營的飲品加盟店，在那些地方控制成本是關(guān)鍵呢？

店面租金、水電費、人工薪資、采購原料等其他費用，主要的可控成本在于原料的采購上，它的關(guān)系到飲品口感，質(zhì)量的重要因素，同時也是我們必須長期要采購的物料，目前行內(nèi)來講原料各式各樣，琳瑯滿目，如果能夠把控好原物料的成本控制，將在很大程度上提升我們的利潤空間，因此如果能在物料上控制成本是非常必要的，我們的奶茶店在采購物料的時候可以多個渠道對比，選擇盡量優(yōu)質(zhì)的廠家提供貨源。

同樣一杯咖啡，口感、材料、杯子大小相同的情況下，小店里賣八元錢老板賺四元，而在星巴克這樣的店里賣三十八元，老板賺三十四元，前者的利潤率扣除直接和間接的全部成本一個是百分之二十，后者就能達到百分之五百，為什么他們能做到呢，你在星巴克中消費的咖啡知識一部分，除了咖啡還能讓你感受到咖啡廳的環(huán)境，專業(yè)的服務(wù)，甚至是你為聽到歌買單。

可見飲品的利潤空間可以通過多個方式來提升，不管哪種方式，百芬爽抱著精益求精的心態(tài)將經(jīng)營做到。