生煎加盟品牌太多，一個(gè)生煎加盟項(xiàng)目的背后都有著一批加盟商和加盟店，為什么有的加盟店生意紅紅火火，有的加盟店卻門可羅雀呢？下面我們就跟著阿三生煎加盟總部來(lái)學(xué)習(xí)哪些原因會(huì)導(dǎo)致加盟店運(yùn)營(yíng)失敗。
1、自己不努力反怪罪總部
雖然是店的老板，卻不愿親自經(jīng)營(yíng)。花錢雇人當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)，給的薪水不高，卻又希望這位店長(zhǎng)能從早到晚為你賣命。另外，自己不做相當(dāng)?shù)耐度耄瑺I(yíng)業(yè)成績(jī)不佳卻怪罪總部指導(dǎo)不力，沒有什么實(shí)際的訣竅和辦法，完全一副“我倒霉、逼人不淑”的模樣。事實(shí)上，加盟店和總部是命運(yùn)共同體，事業(yè)成功需雙方都付出相當(dāng)?shù)呐ΑＨ绻用苏咭詾樽约菏浅鲥X投資的老板，就蹺起二郎腿，等著總部賺錢給你，就未免過(guò)于太真。
“同行競(jìng)爭(zhēng)店已經(jīng)在本區(qū)出現(xiàn)，總部卻一點(diǎn)對(duì)策沒有”；“周圍環(huán)境已經(jīng)改變，但總部卻沒教給一點(diǎn)應(yīng)對(duì)之道”。不錯(cuò)，客觀環(huán)境改變了，但你是否也及時(shí)跟總部反映，同時(shí)加上你的觀察意見呢？自己不做相對(duì)的努力，往往注定要失敗。
2、對(duì)自己的經(jīng)營(yíng)能力過(guò)于自信
俗話說(shuō)：滿招損，謙受益。連鎖總部提供給加盟店的“加盟營(yíng)運(yùn)組合”，并不像一般的專利那樣受到法律的保護(hù)，因此，很難和價(jià)值感聯(lián)系在一起。也就是說(shuō)，總部提供的店名、產(chǎn)品以及顧客的信賴感等，很難有個(gè)標(biāo)準(zhǔn)尺度來(lái)衡量。整個(gè)連鎖體系的力量和訣竅，很難在線的店鋪現(xiàn)場(chǎng)用肉眼看到。而支持事業(yè)成功背后的加盟營(yíng)運(yùn)組合，其功效也難以認(rèn)定。很多加盟者都犯了這樣的錯(cuò)誤：雖然在開店之初得到了總部的許多幫助，但由于當(dāng)時(shí)拼命工作而忽略了這一點(diǎn)，一旦業(yè)績(jī)穩(wěn)定，就總認(rèn)為是自己努力的成果，對(duì)于總部所謂的秘訣和實(shí)際指導(dǎo)，早已拋到腦后，認(rèn)為沒有總部也可以，靠自己的力量就足夠了。于是對(duì)總部的指導(dǎo)不愿接受，對(duì)總部的命令不愿執(zhí)行，對(duì)總部的促銷計(jì)劃不予配合。由于過(guò)于自信，加盟店逐漸遠(yuǎn)離總部而招致了失敗。

3、加盟者另有事業(yè)
加盟者開店之初，按照總部的指導(dǎo)拼命地工作，事業(yè)蒸蒸日上，初投入的資金都得以收回，于是志得意滿，開始找尋其他賺錢的機(jī)會(huì)。不幸的是新的事業(yè)由于未摸到竅門，以致嫌來(lái)的錢統(tǒng)統(tǒng)賠進(jìn)去，原來(lái)的門店也由于無(wú)法兩面兼顧而導(dǎo)致業(yè)績(jī)下降，終由于資金無(wú)法周轉(zhuǎn)而失敗。
4、喜歡擺老板架子
有些加盟者以前是上班族，“多年媳婦熬成婆”，總認(rèn)為這下自己當(dāng)老板，就必須擺出老板的威風(fēng)，對(duì)于每一位員工的工作，總要婆婆媽媽地予以干涉，而不懂得授權(quán)，致使員工情緒低落，影響經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
5、擅自變更作業(yè)規(guī)定
有些加盟者一旦熟悉了整個(gè)商店的運(yùn)作，就會(huì)覺得總部的若干作業(yè)規(guī)定不盡合理，如果是基于善意而向總部提出，總部也會(huì)樂(lè)于接受。但如果是自作主張就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。特別是在銷售的商品在自家店內(nèi)加工制造的情況下，如果是改變制造的方法，或是更改加工的時(shí)間，或是調(diào)換作業(yè)的順序，以致總部的種種規(guī)定都不予在意或不予執(zhí)行，那么加盟店實(shí)際上已失去了總部的支援，成為孤軍奮戰(zhàn)了。
總部的種種作業(yè)規(guī)定，一定有其強(qiáng)勢(shì)特色，擅自更改就喪失了它的特色，尤其品質(zhì)方面更是如此。品質(zhì)一旦不穩(wěn)定，特色一旦喪失，顧客是很敏感的，慢慢地就會(huì)遠(yuǎn)離而去。阿三生煎加盟總部以多年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為廣大加盟商們總結(jié)了包括上篇文章一共9點(diǎn)因素，您都掌握了嗎？阿三生煎相信只要生煎加盟店能夠做到以上幾點(diǎn)內(nèi)容，您的加盟店也可以像直營(yíng)店一樣生意紅紅火火，財(cái)源滾滾而來(lái)。